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地方言中諧音,就有了這一道柳枝穿燕。
晉文公聽信讒言而燒山,介子推決意不出而身死。
哎,沒頭腦和不高興的悲傷故事。
悲傷的故事還有個更悲傷的後果,那就是天下百姓一起承擔後果,寒食節禁菸火,不吃熱食。
「在我老家,寒食要過七日。」掬月說道。
華夏幅員遼闊,各地風俗不盡相同。
掬月出身晉地,那裡作為介子推故土,最看重寒食。
歷史上甚至有自冬至始,直到第二年清明,一百多天不生火的情況。以至於三國時著名實幹家——曹操曹老闆深覺寒食乃是陋習,無端凍餓百姓而已。於是他下令嚴禁寒食,誰家吃寒食,誰家吃牢飯(2)。
然而苛刻法令也無法阻止民間保守習俗,滄海桑田,朝代更迭,唯斷火之風屢禁不絕。
如掬月所說,山西至今仍過七日寒食,而且非常嚴格。
而越往南走,越不重寒食。正是「嶺外無寒食,今春火常新」。
而在這金陵,說是三日寒食——自寒食到清明斷火三日,清明再改新火。可實際上只有寒食當天熄火,畢竟這座繁華的都城,不可能為寒食停擺三日。
但就這麼一天,吃貨大宋人民也拒絕委屈自己,開發出無數應景的冷食熟食,家家戶戶提早備好。
本應是不開火、簡樸飲食的日子,結果被各種粥飯、糕點糖果填滿,最後反倒成一場盛宴了。
關鶴謠買個子推燕的功夫,邊上的郎君已經和她推銷兩遍自家的餳粥了。
那是熬得濃稠的大麥和杏仁酪,冷凝之後切成片,又澆了餳糖,想來也會可口。
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