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店家老丈正在醃魚酢,用姜、鹽、花椒、鹽等醃入味的魚塊,拌上紅曲米粉,撒上一些米酒,就可以裝壇封口,等待發酵。(1)
老丈見了她十分熱情,「小娘子,你昨日那碗銀魚太好吃啦!老夫賣了一輩子魚,還沒吃過這麼有滋味的魚哩!」他聲音洪亮,幾乎要手舞足蹈了,足見確是喜歡。
關鶴謠笑著道謝。
美好的一天,從有人誇她做飯好吃開始!
「還有還有,你說讓老夫多吃魚是什麼意思啊?」
關鶴謠耐心解釋,「妾讀過一些醫書,說吃魚可以明目。老丈若是覺得眼睛模糊,尤其是夜裡視物不清,不妨試一下。老丈販售魚蝦,還請不要吝惜才是,您自己的身體是最重要的。」
那老丈並未讀過書,也從未聽人說過吃魚明目,可關鶴謠態度如此誠摯,讓他不自覺地就相信了她的話。
他確是眼睛有疾,但不過年老的殘身一個,哪裡值得在意?別說他的兒孫,就連他自己都不想管了。
沒想到,還有這樣一位只一面之緣的小娘子掛心於他,一時不知是悵惘還是寬慰,只能趕緊擦擦手轉身去給她稱魚。
關鶴謠想著昨日定的是四斤來著……手頭有錢了就要揮霍!會花才會賺!
「煩老丈再多稱半斤!」轉頭對掬月說:「我看郎君挺喜歡吃魚的,再買半斤回去給他炒雞蛋吃。」
銀魚炒雞蛋,最是鮮嫩滋補。欸?其實用來蒸蛋羹也好,好入口好消化,要不炸……
「我也喜歡吃魚。」掬月忽然脆生生地說道。
「啊?是、是嗎?」回過神來,關鶴謠不知怎的忽然一陣心虛。
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