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李監局掌管果子局,送來的自然都是甜蜜的小傢伙:一包麥糕、一包澤州餳糖、一包瑪瑙餳糖,都是應著時節的,也不像酥油鮑螺那麼金貴,關鶴謠鬆了一口氣。
她把每樣留出小半,剩下的都和大家分了。
借花獻佛,這她也會。
誰知她收了這份禮,就像開啟了什麼不得了的開關一樣,另外幾個司局也紛紛送來了禮物。
香藥局送了兩包藥湯末子,茶酒司送了一壇酒,蜜煎局送了幾樣蜜煎,就連那位沉默寡言的果蔬局監局吳大官人,都遣人送來一籃子松蕈。
「官人說鶴廚娘撥霞供湯底做得好,整治一手好菌菇。這松蕈送您剛好。」聽聽!還如此客氣!
關鶴謠此時心中有些打鼓。
這老幾位送的都不是高價之物,分寸拿捏得極好,可也禁不住他們這麼高調啊。她擠出一個比哭還難看的笑,那籃子接也不是,不接也不是。
恰好此時,孟監司過來了。
關鶴謠絕望了,收受賄賂,還被自己上司逮個正著。
孟監司看著她案上擺的各種小禮物,在關鶴謠心虛的目光中一拍大腿,「哎呀我忘了!我也有東西要給你!」
關鶴謠:……
她接過孟監司給的一條鹹肉,便被對方催著去領月錢。原來府中每月底發月錢,眾人晨起已去帳房排隊領了,關鶴謠卻不知道這些,孟監司是特意來告訴她。
到了帳房,關鶴謠才知道,孟監司為何讓她帶上一兩個人一起來。
帳房拿著單子與她核對,「鶴廚娘上工六日,得月錢一貫。買花錢五十文。另外按例給米三斤、麥三斤、菜油一斤。又有廚料錢、茶酒錢折現兩百文。細布衣料半匹、棉花一斤。白炭半秤、白蠟五根。」(3)
蠟燭…蠟燭倒是很有用,可以先拿回去…
關鶴謠已經聽懵了,有點精神恍惚,居然有這麼多東西!
那帳房還在繼續,「孟監司說你明日告假,便把寒食的吃食也先給你。」他一邊念著,邊上小廝兒一邊往桌上堆,「棗餅一包、乳餅一包、硬餳糖一包、油焦面一包……」
小廝兒疑惑道:「官人,不是說油焦面還沒做好?要明日才發吶。」
關鶴謠忍笑,「這個先不著急。」等我回去監守自盜一下就行。
「哦,對對。」帳房不知這油焦面就是她做,歉意一笑,「放心,少不了少不了,等你回來找我拿。上面這些都是鶴廚娘的添支定例,」他又翻出來一個包裹,「太夫人那邊卻還有賞,囑咐給你配兩身衣衫。」
府中每季發新衣關鶴謠沒趕上,萬沒想到太夫人這麼給她體面,可能也是看她那兩套破舊衣服來回穿看吐了。
帳房甚至有些侷促,說這是春苗選了送來的,她說請廚娘且拿成衣湊合一下,也不知選的合不合你心意。
關鶴謠捧著那一尺就要十文的上好松江棉布所制的衣服,呆呆地聽著這真誠的致歉,受到了極大的震撼。
無論前世,還是今生,都是自己給自己打工的民營企業家關鶴謠女士,內心嘶吼著:到底還是事業單位有編制好啊!!!
第37章 芥辣瓜兒、鱉燉鴿 這倒霉五哥,怕是還……
據說城西南的清水閘一帶, 有一、二百家專門賣甲魚的鱉鋪(1)。
春分至清明時節,甲魚正鮮肥,府里自買了幾隻回來養著。可它們不幸被關鶴謠看見了, 她便隨機挑選一位幸運甲魚燉成了湯。
出於人文主義關懷, 怕它黃泉路上孤單,又給它找來一個小夥伴——老鴿一隻,並著枸杞、蟲草、參須燉得軟爛。菜蔬局送的松蕈,她也不敢獨吞,挑了幾朵放進去, 湯味更鮮靈。
殺甲魚最費勁,放血、剪指甲
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