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口就看著盤子發呆，放下了刀叉：「不合胃口？」
「不是。我不挑食。」阮幼青說：「就是不太習慣西餐，涼的。」
「沒關係，我讓他們加一道雪蟹粥給你。」唐荼喚來服務員加菜，而後笑眯眯看著他。
阮幼青有些不好意思，轉移話題問：「你為什麼選擇諾亞呢？我看過你先前的採訪，這次回國是想要發掘國內的年輕藝術家，想讓這裡的藝術市場活起來。」
「對，但不能心急，市場雖然有潛力卻不是一蹴而就的。」唐荼替阮幼青加了一杯茶，自己卻沒添，只喝了一口半冰的檸檬水：「國內的藝術環境不太友好，大部分年輕藝術家得到的認可也不高，導致大家都很心急。好不容易熬出點名堂了就開始急功近利想漲價，不太會考慮市場，他們認為那是畫廊和經紀人該考慮的事，賣不掉就是對方能力不夠。但事實上要將藝術品推向大眾是個緩慢的過程。」
他們邊吃邊聊一個多小時，魚類很新鮮，肉類很滑嫩，配菜香料點綴得恰到好處與食材相得益彰。就是太涼了，明明吃了好多東西腹內卻總有空蕩蕩的錯覺，阮幼青等著盼著終於盼來了雪蟹粥，看著服務員幫他盛了小半碗放到面前。他捧起碗迫不及待吃了一口，蟹肉甘甜，混在燉煮開花的白米粥里，零星白胡椒帶來溫暖熟悉的灼燒感。
「這個好吃。」桌邊蒸騰起薄薄一層霧，飄在他與唐荼中間，對方摘下來細框眼鏡看著他，眼中飽含笑意。阮幼青忽然發覺服務員居然只替他盛了一碗便離開，沒有管唐荼。是失誤嗎？
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