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头发吹干后,陈芸闻了闻自己的头发,蓬松香软,摸在手里也顺滑,她做完这一系列,再看看钟,已经三点半了。想到到时候上火车肯定没什么吃的,所以陈芸想着自己做点吃的,也让刘桥尝尝她的手艺。
家里有张梅香平时晒的豆丝,豆丝是江城人很爱吃的,豆丝直接用水煮就成。但这也没什么味道,太淡了,既然刘桥好不容易回来,就应该尝尝家常菜,虽然她的手艺比不了冯瑜,可也不差。
她把肉切成丝儿,然后在锅中用青椒丝炒半熟,盛起来之后,放在一旁。因为豆丝要用水煮,所以陈芸决定最后煮,因为前面还要炒几个菜。
陈芸把土豆丝和莲藕都切成丝,裹上一点点面粉,然后放油锅里炸,炸好了拿出来,把油倒出来,再放锅里用点盐和胡椒粉炒一下就盛出来。炒双丝是江城名菜,而且避免那些既想吃藕丝又想吃土豆丝有选择困难症的人,再加上点椒盐,简直完美。
家里还有腊鱼块,她放开水里煮开了再放锅里用红辣椒炒了一下。她看了看时间已经四点了,所以把锅里放水煮开,放下豆丝,煮到差不多再把青椒肉丝放下去,看到汤浓稠了,她才把火关掉,把菜碗都端到桌子上了,才叫刘桥起来。
“刘桥哥哥,起床吧,我做了点饭菜,咱们吃了再去赶火车。”
她软糯的声音传到刘桥的耳中,刘桥在半睡半醒中睁开眼睛,突然有种梦里不知身是客的感觉,直到看到陈芸才清醒了一些。