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第61章 (第1/2页)

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马桦赶紧将猪大油拿了过来。

“嗯,你今天好好和我学学厨艺,往后厂子里有人家办红白喜事,师父带着你,有的你赚。”

傻柱是厂子里的大厨师。

头一号。

要是做红白喜事,谁能绕过傻柱?

都得来找他。

办宴席,不是一个人能办的了的。

将来带上马桦。

让他也赚点。

“嘿,那我就先行谢过师父。”

马桦赶紧请了个安。

他知道,师父是为了他好。

这样的师父,跟着一辈子都不吃亏。

得好好的跟着才行。

后厨做什么菜。

基本上都是傻柱定的。

他说做什么,那就是做什么。

很快他就找来了面粉。

又切了不少的萝卜丝和白菜丝扔进去。

放进去一部分猪油。

就开始搅拌在一块。

弄出来满满的1大盆。

用氺慢慢的和好。

然后起锅烧油,将1大块猪油放进大锅里。

用大火烧。

没多久的功夫,油温就上来了。

飘着一股子香味。

“我先炸丸子,一会做大锅菜,你们瞧好了。”

“等油温到这时候,将面下进去。”

傻柱说的时候,就将拌好的面,挤成一个个小团,扔入油锅里。

等到油锅将丸子炸成金黄色。

丸子自动漂上来。

就可以将丸子捞出来了。

这种用猪油炸出来的丸子,带着一股子特殊的香味。

很香。

让人闻了,就忍不住尝一口。

做到一半的时候,傻柱冲着四周望了望。

发现厨房里的不少人,都在盯着他操作炸丸子。

不得不说,傻柱这么炸丸子,真的有一手。

就算是其他的大师傅,都很佩服傻柱。

“马桦,你也动手试试。”

“刘师傅,你也来。”

傻柱知道一个人炸不完。

得让几个人帮忙才行。

等待还得做大锅菜。

速战速决才行。

“好的,何师傅。”

“师父,您就瞧好吧。”

马桦和刘师傅点头答应。

赶快有样学样,和傻柱一样,用猪油烧锅,将锅烧热。

然后就开始下丸子。

虽然炸出来的效果不如傻柱。

但绝对是比往常的菜强上不少。

有一股香味。

很诱人。

没办法,谁让馅料是傻柱配的。

那就是香。

“弄的差不多了,大家先尝尝味道。”

傻柱拿起筷子,夹了一个。

吃了一口。

脆脆的,很好吃。

里面软软的,带着肉香味。

简直好吃死了。

“何师傅,太好吃了,这是我吃过最好吃的丸子。”

“是,我炸的丸子,和你的比起来,差远了。”

炸丸子,他们是会的。

但和傻柱比起来,真是一个天上,一个地下。

这丸子,绝对是他们吃过最好吃的。

没有之一。

吃了第一个,就想吃第二个。

“既然都觉得好吃,今天就多炸点。”

“回头让厂里的师父吃个够。”

这年头,人们大多数是没有什

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