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从枫叶林回去的路上，在路边有果农在路边卖黄桃，黄橙橙地摆在板车上，底下铺了一层黄桃叶子，隐约中似乎有黄桃的香味传来，何若初的脑海里瞬间就蹦出了不少黄桃的吃法，比如黄桃罐头，黄桃果酱。
何若初让裴邢停了车，下车去买了五斤黄桃上车，到家后她选了十个黄桃出来分成两袋让裴邢分别送到林诗家和肖春家。
送走了十个黄桃后家里还剩下八个，何若初选了五个大的洗干净削了皮切成小块儿，抓了两把冰糖腌制半小时，倒进糖果小火熬制，熬到果肉化成粘稠状便关了火，待冷却后倒入玻璃瓶中保存，这几天拿来沾馒头吃也好泡水喝也好，都非常的美味。
眼瞅着离吃饭时间还有两个小时，何若初挽起袖子发面做馒头，天气凉了食物存放的时间久了，她便多做了几个，有了这些馒头，早餐不用愁了。
国庆小长假过后，裴邢跟着营队上山进行为期七天的野外拉练，何若初的小店也如火如荼地开了起来。
早上她五点就从床上起来，到菜市场去买最新鲜最便宜的菜，七点的时候拉到店里，和面蒸馒头，煮米饭，十点的时候将中午的菜炒出来放在摆在盆里，她用来盛菜的盆是特地定制的，上下一共分成两层，上层比较浅，用来盛菜，菜放进去后，下一层倒上滚热滚热的水，能有效地给饭菜保温。
第一天开业，何若初共做了八个菜，荤素共四个，红烧肉土豆，熘肝尖儿，宫保鸡丁，油焖茄子，素材是炒冬瓜，干锅花菜，干煸四季豆和炒豆芽。每样她都做了不少。
眼瞅着就要到中午了，何若初在店外面支了张桌子，把菜端到桌子上摆好，蒸好的馒头和米饭白了出去。在她的小店边上，也有不少买吃的小摊子了，有的是包子，有的是麻花，油炒饭一类的也不少，只是没有做好保温，很多都凉了。
到了放学时间，高中的学生们从校园鱼贯而出，何若初赶紧把盖着菜的盖子打开，香气四溢，那些学生们原本走向他们相熟的摊子的脚步也迈了过来。
为了方便学生们携带购买，何若初特地去批了一大摞泡沫饭盒回来，她做的饭菜分量足滋味好，哪怕价钱比市价要贵一些也不到一个小时就卖光了。桌子餐具搬回去洗干净一后，何若初坐在店里记账。
这一早上，除去她的成本价后，她纯挣50块钱，可别小看这50块，01年的时候她在深圳的小厂子里打工，每天上班十二个小时，有时候是十四个小时，底薪加上加班费，也不过才五百块而已。
裴邢一个月的津贴加上职业津贴再加上各种补助，一个月也就六百八十块。
第36章
何若初刚刚点好钱放在围腰的兜里, 她的小饭店也进来人了，为首的是一个提着公文包带着眼镜的年轻男人，在他之后跟着两个人同样提着包。。
进了饭店以后, 为首的男人环视了一下店里的环境，在看到浅紫色的椅子和桌布时他眉头一皱, 随后若无其事地选了个靠墙的桌子坐下。
何若初见有客人上门，从吧台上拿起热水壶沏了一壶茶, 顺手拿了三个玻璃茶杯过去，麻利地一人沏上一杯。
为首的斯文男人对何若初的服务很满意, 推了一下鼻梁上的眼镜, 温和地问道：“小姑娘，你们店里现在都有啥吃的？”
何若初倒了茶以后将小茶壶放在他们桌子上, 闻言答到：“今天的肉菜有鸡肉和猪肉，含有这两样菜的肉您随便点。”
斯文男人来了兴趣了, 他琢磨了半天, 对何若初道：“辣子鸡块儿, 要辣一点的, 猪肉的话要吃着又嫩又鲜的, 当然了，最也好要辣一点。”
“行，那您要吃米饭还要吃馒头？”
“来八两米饭。”
“好嘞，您稍等。”
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