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说,完全就是降维打击。
这使得齐明月的酒楼天天爆满,而反观扬州城内的其他酒楼则是空无一人。
可正当齐明月为这样的生意高兴的时候,却发现没过几天酒楼的生意就慢慢下跌。
这样的情况让她感到十分的疑惑,随后她便来到了酒楼询问掌柜毕竟在这一段时间当中,她见酒楼的生意已经趋于平稳,就将酒楼的生意彻底交给掌柜打理,而自己则是在府上钻研武术。
掌柜看到齐明月到来,目光有些闪躲,毕竟老板这才当了几天的甩手掌柜,就发生了这样的事情,这样掌柜有些无颜面对老板。
“老板,你来了。”掌柜弱弱的说道。
“我要是还不来这酒楼的生意不就一落千丈,难道你真的想让酒楼重蹈覆辙吗?”
齐明月有些生气的问道。
看到老板动怒,掌柜的脸色有些苍白。
他也知道这件事是自己理亏,但本来想着能够找到解决的办法,等解决之后这件事情已经过去了,可没想到最终还是惊动了老板。
“老板,都是我不好,是我辜负了你的信任和栽培。”
掌柜的连忙认错。
“这个时候就不要说这些了,先说说到底发生了什么样的事情,按照常理来说,就算其他酒楼能够和我们竞争,但我们酒楼的生意也不可能暴跌这么多。”
齐明月也知道事情的严重性,所以并不打算浪费时间,而是开门见山的问道。
掌柜的点了点头,然后将这几天发生的事情都告诉给了她。
“老板,本来一开始的时候,其他酒楼不管怎么样都竞争不过我们酒楼,但这几天其他酒楼联手搞了一个促销的活动,只要进他们酒楼消费,那么就可以打折,花费的银子比以往少了很多。”
掌柜的这样一说,她就立刻明白了这些酒楼是想和自己打价格战,而掌柜的在这件事情上没有自己的许可,自然不可能拿酒的利润来陪对方玩。
“这件事并不怪你,只能说那些酒楼被我们逼得太狠了。”
她也不禁叹了口气,但弱肉强食优胜劣汰,本身就是经商里面的法则。
除非那些酒楼做出来的菜肴能够比得上自己的酒楼里面做出来的菜肴,不然两者之间根本就没有可比性,更何况如果真的打价格战,自己也不怕。