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周秋萍趕緊往旁邊讓。目光落在菜場垃圾上時,她頓時眼前一亮。寶貝啊,不要本錢的買賣居然直接送到了她面前。
這些從大白菜上掰下來的枯黃菜幫,將不能吃的地方切掉之後,剩下的部分可以醃泡菜。泡出來的效果比嫩菜心還好。
周秋萍上輩子開小吃攤時跟四川人學過醃泡菜。那會兒有客人衝著她的泡菜天天上她攤子上喝白粥。她做生意的第一桶金就是這樣積攢下來的。
周秋萍藉口收菜葉餵雞,問人討了個舊蛇皮口袋,也不敢十分挑揀,直接扒拉了大半口袋白菜幫子。
拎著口袋出菜場後,她才意識到肚子在咕咕叫。早上那兩個糖水雞蛋能支撐到這會兒,也真是奇蹟。
周秋萍拿出搪瓷缸,去旁邊小飯店借開水。她身上還揣著三十來塊錢,倒不怕沒錢買吃的。只是剛才撿白菜葉子的事讓她想起上輩子剛做小買賣的經歷,當時真是一分錢恨不得掰成兩半花。
現在,兜里揣著煮雞蛋,阿媽還給她塞了炒米。泡上開水,有米有蛋,蛋白質脂肪碳水化合物一樣不缺,她又何必再浪費錢另買吃的。
這會兒已經過了中午最熱鬧的飯點,周秋萍進小麵館時,裡面只零星兩三位客人。她在門口停好自行車,徑直走向櫃檯,未語先笑:「老闆,我能倒杯開水嗎?」
店老闆正撥弄算盤算帳呢,聞聲抬頭先是一愣,旋即笑出了聲:「秋萍是你啊,你怎麼上縣裡來了。」
周秋萍在腦海里翻檢了一回,也不由得笑了:「嗐,大軍哥,是你啊。你不在礦上幹了?自己當老闆了?」
王大軍家裡六十年代從江省省城臨江市下放到下河村,就住在周家隔壁。兩家的孩子也一塊上學一道上工。後來到了1978年,王大軍才頂了他爸的名額去礦上工作,一家人也回了縣城。
「嗐,啥老闆,就是做個小本買賣。礦上早兩年就不行了,工資也發不出來。我這上有老下有小的都等著吃飯,我跟你嫂子尋思著拖下去不行,就出來做點小買賣,好歹混口飯吃。」王大軍熱情地招呼道,「你還沒吃飯吧,我給你下碗麵條。」
周秋萍趕緊擺手:「別別別,大軍哥你別客氣,我吃過了,我就喝口水。」
王大軍倒了開水推給她,轉身往後廚去:「又不是什麼了不起的好東西,你都進門了我還白水打發你,我媽都會罵死我。」
周秋萍想攔著又覺得沒必要拉拉扯扯,便笑著道謝:「那我正好嘗嘗王老闆你的手藝。」
第9章 、送上門的生意
小麵館不大,店面不過四五十個平方,收拾得倒是挺乾淨。牆上還裝了電風扇,搖頭對著十幾張桌子吹。
周秋萍找了張空桌坐下,吹著搪瓷缸里的熱水喝了兩小口,就拿出雞蛋先自己磕了吃。倒不是她不懂禮急吼吼,而是現在她的身體真不能餓,一餓就發暈,得趕緊吃東西。她都懷疑自己低血糖。
後廚方向傳來王大軍的說話聲:「過油肉呢,哎,我前面才看到的。」
裡面有人說了什麼,王大軍的聲音低了點,十分不悅的語氣:「你這人真是!」
周秋萍不豎耳朵聽,隻眼睛盯著自己的自行車看。這年頭偷車賊猖狂的很,能直接扛著車跑。報警也沒用,派出所根本不把偷車當個事待。
王大軍端了碗麵條出來,笑著招呼周秋萍:「來來來,嘗嘗我的手藝。麵條都是自己擀的。」
周秋萍瞧這一大海碗麵條,真是實在。麵湯奶白,泛著油光,湯里飄著的小青菜翠綠,麵條上臥著的雞蛋金黃,瞧著就叫人垂涎欲滴。
周秋萍拿筷子撈麵條,讚嘆了句:「大軍哥你的手藝真紮實。」
後廚走出位三十歲上下的女人,手裡拿著抹布擦旁邊桌子,冷不丁冒出句
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