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“其实我最应该感谢的人是岳父，若不是他挺身而出，恐怕我也不会有今天。”
徐恒生冲着楚清颜笑了笑，他们两个手挽着手走去了后面的小厨房里，如今家里来了贵客，他实在不知道该拿什么东西出来招待。
最近徐家饭庄也没有研发新的菜品，这……
“你能不能告诉我这位苏大人究竟是哪个地方的人？”
徐恒生话音刚落，楚清颜也细细回忆了起来。
“苏大人可是从江南支付过来的，若是没猜错的话应该就是江南附近的人，当年他和我父亲也是在江南那边认识的，只不过后来我父亲也没有详细的跟我们讲过这方面的事，我只不过是一个女子，也不好多问。”
楚清颜带着一脸娇羞低下了头，徐恒生根本就不在意这些，虽然这是古代女人不能过问太多，不过他根本就不在意这方面的东西。
如果有自家娘子在旁边撑着，说不定他还能稍微心安一点，现在当务之急是要帮这位苏大人做菜。
“既然是江浙菜，那他脑子里倒是有很多。”
“去帮我抓几只螃蟹过来，还有，我还要一些排骨。”
徐恒生这话一出，就连站在旁边的管家也惊呆了，没想到他竟然要这么刁钻的东西，这螃蟹在他们附近倒是好找，只不过这排骨为什么要给他们端上去呢？
“这排骨可都是下等人吃的东西，那上面除了几口肉之外，什么东西都没有，把这种东西给苏大人带上去，我们怕是要丢脸的。”
管家跟他说完这话，他也在旁边默不作声的笑了起来，其实是管家担心的太多了，苏大人不见得会这么认为。
更何况一道菜烹饪的好坏跟这道菜有直接关系，苏大人想必也不会在意这一点。
只要最终的结果是好的，至于中间的过程究竟如何，那跟他们都没什么关系。
“不必怕丢脸这种事，我保证这种事情不会发生。”
他信誓旦旦的说着，站在一旁的管家听闻这话，也赶忙按照他的吩咐去做了。
现在成与败都要靠着他来做，毕竟除了他之外，这徐家再也没有一个会做菜的人。
徐老爷子的好手艺根本就没有传给他们，现在只剩下了徐恒生一个人。
成也是他，败也是他。
“少爷您要的东西都在这儿了，如果还有什么不够的，您再说我再让人去找。”
管家将螃蟹还有他要的排骨全都拿回来之后也放在了旁边，不得不说，从管家的目光之中已经能看出他的忧愁了。
这可不是个小事，若是把苏大人给得罪了，往后他们家里也有数，不尽的丢脸画面，所以他们在这方面更是要慎之又慎。
“管家，你不必担心那么多。”
他跟管家说完这话之后，管家也点了点头。
几个人站在他身边，提心吊胆的帮他打着下手，他的注意力全都在那块排骨上。
虽然过去了那么多年，但是江浙人的口味不会改变这位，苏大人想不也比较喜欢吃偏甜口一点的菜品。
毕竟历史是慢慢进行演变的，除了菜品这方面会进行不断的精进之外，在做菜的工艺上也略有不同。
“帮我把后面的那口大锅上全都烧上热水！”
他说完这话，管家和身后的那几个下人也按照他的意思去做了，毕竟这是他们家里的顶梁柱，除了听他的话之外，没有其他的选择。
管家将所有的准备工作全都做好之后，他也正式开始炒了起来，将排骨放在锅里焯了水之后，他又立刻拿出来将两面全部煎黄。
煎黄之后将冰糖，八角，桂皮，香叶还有草果一类的东西全都丢了进去，最后他还特意放了一把蒜末以及冰糖。
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