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魚頭魚刺和魚湯了。
媽媽把魚眼睛挖給他,吃了剩下的魚頭,爸爸用魚湯淘了飯,全都笑呵呵的。
大姐卻偷偷跟二姐和他說,不應該的,下次要留一半的魚給爸爸媽媽。
江海潮翻看魚鰓,斷定這魚剛死不久,魚鰓還沒發灰呢。
於是她做了個大膽的決定,死魚不醃了曬乾再吃,而是直接像爸爸做鮮魚一樣紅燒。
海音和海軍齊齊舉雙手贊成。開玩笑,醃了再曬,等猴年馬月才能吃上魚啊。
不過海音提出了自己的看法:「放醃菜燒吧,魚湯里的醃菜也好吃。」
端午節那條大魚,他們一頓就吃完了。
江海潮搖頭:「只有泡蘿蔔了,沒醃菜。」
正好家裡醬油瓶也見了底,醃菜燒魚還要放醬油,泡蘿蔔可不用,加點辣椒就很好吃。
海音去柴房拿了新收的麥秸稈燒鍋,江海潮三下五除二收拾乾淨魚,嘿,得虧他們家打了井,多方便,然後熱鍋,待鍋里冒出青煙下魚,鍋里立刻發出滋滋的輕響。
海軍也不嫌灶房熱了,在旁邊團團轉,一個勁兒地問:「姐,什麼時候好?」
被大姐懟了句「你要吃生魚嗎?」,他又討好地給自己找事干:「姐,我切泡蘿蔔吧。」
江海潮瞪他:「切斷你的手!」
她連海音都不敢讓她拿刀,家裡切菜葉餵雞全是她的活。
海軍被瞪了不敢吱聲,只能灰溜溜地縮在灶膛邊上,給二姐幫忙拿麥秸稈打草把子好燒鍋。
江海潮白了他一眼,等泡蘿蔔魚湯一起鍋,她盛了一小碗,招呼弟弟:「吃吧,看看咸不咸。」
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