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心吧,有海月刺身這樣的美食在,我當然會再來的。」雷文笑著回應,「下次再來的時候,狄亞的餐廳大概已經成為賓克斯群島的一大新特色了吧,就像海上餐廳『深鯨』一樣。」
「那是必須的。」狄亞對此很有信心,海月刺身原本就發源於賓克斯群島,再度興起必然會成為這裡的招牌美食之一,「雷文你就等著瞧吧。」
「下次再來的時候,我會跟吾妻亭先生一起過來,就是在紅萊告訴我海月刺身的傳說,還贈與我櫻花醬油的人。」雷文沒有忘記與吾妻亭家主的約定,「他會帶上最好的櫻花醬油,而你也可以跟他談談長期合作的事,畢竟配上櫻花醬油才是海月刺身最完美的姿態啊。」
聞言狄亞臉上一喜,他正愁怎麼跟紅萊那邊取得聯繫,有了雷文這層關係自然就順利得多了,握著雷文得手連連感謝,「真是不知道該怎麼謝你才好,沒有雷文,我大概這一生也無法完成真正的海月刺身了。」
雷文搖了搖頭,「我的出現只不過是帶來了機遇而已,正是因為狄亞你一直為了海月刺身而苦練刀法,從未放棄,這才有可能在得到深海鬥魚角後就一氣呵成完成海月刺身。這一切,都是你自己努力的成果而已。」
「用你的話來說,這就是料理人所一直追尋的『食運』吧?」狄亞信服的點了點頭,感覺自己從雷文那裡學到了很多東西,包括那一直飄渺難尋的食運。真心熱愛著美食,追尋著美食,為了製作更美味的料理而不斷努力提高自己,那麼食材也會喜歡上自身,機遇應運而生,被準確的抓住,這才有了一道好菜的誕生。
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