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赵素芬也是眯了眯眼，哎呀真是，她女婿那捅刀子的手艺真是老师傅了，一刀下去，羊也没咋受罪便没了声息。不像那些个手艺没学好的杀猪匠，他一刀子下去猪还在一个劲儿挣扎叫唤，猪血洒一地，盆都白放了，还得多挨上几刀才会死，死前得遭老罪。
“咕噜噜”，温热的羊血像一股涓流落入盆中，不多时便接了半盆血。桃花见此，忙走过去把盆端过来，拿了水桶去灶房舀热水。
院子里忙得热火朝天，用绳子捆着羊脚倒掉在树上，开膛破肚取内脏，鼓囊囊的羊肚，包肚羊油，大肠小肠，羊肝羊胆羊腰子……
紧接着便是剔骨分肉。
桃花把杀猪凳清洗干净，然后往上头铺了块木板子，卫大虎便把分下来羊肉放上头，羊头，羊腿，羊蝎子，还有一些其他部位的肉，整条切下来，堆了满满一板子。
羊都杀了，自然要开始准备拾掇吃食，灶膛的火一直燃着，桃花往锅里倒了大半锅水，拿着卫大虎剔出来的羊蝎子丢到砧板上，握着菜刀便是一阵剁，剁完便丢到锅中煮，再往切些许姜片丢里头。