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盐水卤制倒也不觉清淡，配上酸酸的醋味，正好。
“我没怎么吃过这种卤制的牛肉，在日本更多的吃法是烤着吃或者把牛肉在铁锅里炒过再煮，就像是火锅，最后蘸生鸡蛋吃。”源稚生放下筷子，抿了一口服务生端上的茶水，茶的味道很淡，杯里飘着几片不成型的茶叶末。
“知道知道，すき焼き，寿喜烧嘛！”寿喜烧是日本古早年代农人们发明的方便料理，不过随着时代的推移，近代的寿喜烧渐渐演变成了往铁锅中码入许多高级食材一同烹煮的昂贵料理，路明非也有幸品尝过一次，只不过他吃的那回铁锅里放的是冷冻的肥牛卷，口感一般般。
“你懂日语？”源稚生看着路明非又往嘴里送了两片牛肉。
“懂，我高中的时候是日语社的，基本对话都没问题。”反正唯一知道他底细的楚子航不在，路明非胡说八道也不害怕有人拆穿。
这时，两碗冒着热气的牛腩面被端上了桌，路明非往里头倒了点醋，又加了一勺辣椒：“牛肉面就是得加辣椒才好吃，组长你也来一勺吗？”
“不了。”
“哦哦。”路明非说着又往面里加了勺蒜蓉，牛腩面里大小不一的牛腩块软烂可口，面条的软硬也恰到好处，路明非吃的很开心，主要这几天来香港光吃雷蒙德煮的泡面，让他委实有些怀念面馆里的味道，人都是这样，家里饭菜的味道虽好，但还是不如偶尔下馆子打打牙祭来的快活，更何况雷蒙德还是个只舍得往泡面里扔两颗速冻的咖喱鱼蛋的主。
“嗝”路明非打了个饱嗝，他不光吃完了面，连汤也喝了半碗。
“要再来一碗吗？”源稚生问。
“饱了饱了。”路明非拍着肚子摆摆手，然后豪气万丈的说道：“组长，作为东道主这顿我请了，你可千万别跟我客气，服务员，买单！”虽然他也不是香港人，但好客是中国人的良好品格。
源稚生倒也没抢着买单的意思，只是微笑看着路明非从兜里掏出一张红色的一百面值港币，用手指夹着递给了服务生。
看着服务生欲言又止离去的身影，路明非问道：“他的表情怎么像是没见过钱似的，一百港币也不多吧？现在上街吃碗牛肉面都得四十块往上了。”
“你把兜里的钱拿出来仔细看看，上面是不是印着中国银行？”源稚生笑着说。
路明非闻言把手伸进兜里，摸出了一张蓝色的二十块，仔细看了看：“哟，还真是，组长对港币也这么有研究？”
源稚生没理会路明非的马屁：“你再想想，我们现在哪一年？”
“1987……”
“1987年香港都没回归，你付他03年发行的港币，你说服务员该是什么表情？”源稚生话音刚落，收银台后头走出了一个光头男人，一手攥着路明非给的百元大钞，朝着二人的方向走来。
紧随着的，是三个路明非他们到店时就一直在场的衬衫男子，他们跟在光头男人后面，面色不善。