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「我們這茶棚以後還賣餛飩和烤香腸嗎？」白氏問道。
關於茶棚的經營黃寄北已經有了大致思路，他們家這茶棚，就像是簡陋版的現代高速公路上的服務區，所以完全可以借鑑一下前世的經驗，便開口道：
「光賣餛飩和烤腸可不行，這茶棚的客人都是過路人，有的想坐下來歇歇腳，可以來碗餛飩，加個茶葉蛋，慢慢吃。有的匆匆路過，急著趕路，就需要買些能帶走的、保存時間長的，路上吃，我們可以在原有的基礎上增加點種類。」
「我也是這麼想的，」黃長植點頭，接著黃寄北的話頭說道，「這邊往來的大都是附近村落進城的百姓和官道上路過的客商，出門在外兩件事，休息和吃喝，我們到時候可以在屋外支個棚子，多放幾張桌椅板凳，讓大家有個歇腳的地方。」
黃寄北點頭表示贊成，隨即接話道：
「出門在外，人們大多會帶點乾糧，熱水卻是不好帶的，我們可以提供免費的茶水或者湯水，這樣就可以把過路的客人吸引進來，等人進來了總會買點什麼的。」
黃長植聞言興奮地說道：
「二郎這主意好，湯湯水水要不了多少錢，誰出門在外不想喝口熱乎的呢，茶水我們就免費送，湯的話意思點收點就行，我們煮餛飩的骨頭湯就不錯，到時候可以多熬點，幾根大骨，再加點香菇、蔥，或者蘿蔔冬瓜也行，就可以熬一大鍋的湯，不費什麼錢。」
白氏點頭表示贊同，接著問道：「那主食呢？」
黃寄北回道：「主食這邊我們可以再加上麵條，素的蔥油麵，葷的就雪菜肉絲麵。」
黃寄北開始懷念起上輩子的蔥油麵了，這可是他最拿手的麵食，百吃不厭，他想這一口已經好久了，現在回想起來就覺得饞得不行。
「二郎，這雪菜肉絲麵阿娘知道，雪菜阿娘年年都醃不少，這蔥油麵是什麼呀。」白氏問道。
「阿娘，這蔥油麵啊，簡單的很，阿娘就等著嘗嘗我的手藝吧！到時候我們提前把蔥油熬製好，舀進陶罐里，密封起來，等面撈出來了，直接攪拌後即可食用，最是方便快捷的了。」黃寄北說道。
「那好，阿娘等著。」白氏望著孩子，溫柔的說道。
「主食這邊，我們再加點乾糧，」黃寄北接著說道，「阿爹覺得燒餅怎麼樣？鹹的蔥香餅甜的芝麻餅，隨買隨走，還容易保存。」
「我看行，這燒餅扛餓，不容易壞還不占地方，帶在路上吃最是方便不過了。」黃長植說道。
「接下來就是定價，新添的這幾樣，按什麼價格賣呢？」黃寄北思索著問道。
「這燒餅好說，三文錢兩個，我們也不多要，就走個量，二郎你看面的價格怎麼定？」黃長植詢問著說道。
「蔥油麵是素麵，但加了醬油和糖的，我們就賣四文一碗，雪菜肉絲麵食葷面，就賣六文一碗吧。」黃寄北計算著說道。
「嗯，這個價位合理，就這麼定吧。」黃長植應道。
一家人又商量了一番，總結下來發現要做的事還真不少，雖是簡單的茶棚要開起來也不簡單。
謝婆婆抱著快睡著的四娘坐在藤椅上，並不搭話，看著那三人生機勃勃的樣子她愈發覺得生活有奔頭了。
其實以她的積蓄，要讓這一家子過上富足的生活並不困難，可她並沒有這麼做，錢總有用完的一天，他們只有靠自己立起來，才能經受以後人生中的風雨，她畢竟不能陪這些孩子一輩子。
春意漸濃，山上的桃花爭相綻放，遠遠看去好似一片紅雲。
山下忙碌的人們卻是無暇觀賞，只能偶爾駐足感嘆一番，展望一下幾個月後碩果纍纍的場景。
開店要要添置的東西那可不少，為了節約成本，他們是能省則省，能
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