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在台北，我不覺得離你們近，在非洲我也不覺得離你們遠，只要彼此相知欣賞，天涯真是如比鄰啊！
我再謝謝你們的關愛，請不要忘記，三毛雖然是個小人物，卻有一顆寬闊的心，在她的心裡，安得下世界上每一個她所愛的人。
給我生命，養我長大，不變的愛護著我的雙親，他們給了我一個永遠歡迎我的家，在這個避風港里，我完全的釋放自己，盡情的享受我在外得不著的溫暖和情愛。
感謝上帝，給了我永恆的信仰，她迎我平安的歸來，又要帶著我一路飛到北非我丈夫的身邊去。我何其有幸，在親情、友情和愛情上，一樣都不缺乏。
我雖然常握著我生命小船的舵，但是在黑暗裡，替我掛上了那顆在靜靜閃爍的指路星，卻是我的神。他叫我去哪裡，我就去哪裡，在我心的深處，沒有懼怕，沒有悲哀，有的只是一絲別離的悵然。
因為上帝恆久不變的大愛，我就能學習著去愛每一個人，每一個世上的一糙一木一沙。
謝謝你們，沒有見過面的朋友。但願人長久，千里共嬋娟。
祝
平安喜樂
三毛上
沙漠中的飯店
我的先生很可惜是一個外國人。這樣來稱呼自己的先生不免有排外的味道，但是因為語文和風俗在各國之間確有大不相同之處，我們的婚姻生活也實在有許多無法共通的地方。
當初決定下嫁給荷西時，我明白的告訴他，我們不但國籍不同，個性也不相同，將來婚後可能會吵架甚至於打架。他回答我：&ldo;我知道你性情不好，心地卻是很好的，吵架打架都可能發生，不過我們還是要結婚。&rdo;於是我們認識七年之後終於結婚了。
我不是婦女解放運動的支持者，但是我極不願在婚後失去獨立的人格和內心的自由自在化，所以我一再強調，婚後我還是&ldo;我行我素&rdo;，要不然不結婚。荷西當時對我說：&ldo;我就是要你&l;你行你素&r;，失去了你的個性和作風，我何必娶你呢！&rdo;好，大丈夫的論調，我十分安慰。做荷西的太太，語文將就他。可憐的外國人，&ldo;人&rdo;和&ldo;入&rdo;這兩個字教了他那麼多遍，他還是分不清，我只有講他的話，這件事總算放他一馬了。（但是將來孩子來了，打死也要學中文，這點他相當贊成。）
閒話不說，做家庭主婦，第一便是下廚房。我一向對做家事十分痛恨，但對煮菜卻是十分有興趣，幾隻洋蔥，幾片肉，一炒變出一個菜來，我很欣賞這種藝術。
母親在台灣，知道我婚姻後因為荷西工作的關係，要到大荒漠地區的非洲去，十二分的心痛，但是因為錢是荷西賺，我只有跟了飯票走，毫無選擇的餘地。婚後開廚不久，我們吃的全部是西菜。後來家中航空包裹飛來接濟，我收到大批粉絲、紫菜、冬菇、生力麵、豬肉乾等珍貴食品，我樂得愛不釋手，加上歐洲女友寄來罐頭醬油，我的家庭&ldo;中國飯店&rdo;馬上開張，可惜食客只有一個不付錢的。（後來上門來要吃的朋友可是排長龍啊！）
其實母親寄來的東西，要開&ldo;中國飯店&rdo;實在是不夠，好在荷西沒有去過台灣，他看看我這個&ldo;大廚&rdo;神氣活現，對我也生起信心來了。
第一道菜是&ldo;粉絲煮雞湯&rdo;。荷西下班回來總是大叫：&ldo;快開飯啊，要餓死啦！&rdo;白白被他愛了那麼多年，回來只知道叫開飯，對太太卻是正眼也不瞧一下，我這&ldo;黃臉婆&rdo;倒是做得放心。話說第一道菜是粉絲煮雞湯，他喝了一口問我：&ldo;咦，什麼東西？中國細面嗎？&rdo;&ldo;你岳母萬里迢迢替你寄細
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