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西,一頭牛就能耕地的鐵犁,自己就能給地里澆灌的水車,能讓火燒的更旺的風箱,那這次他讓管事讀的書里,那個叫做豆腐的東西,是真的可以做出來的嗎?
連續五天,艾琳都蹲在磨坊旁聽管事讀書,聽到豆腐的做法時,還拿著樹枝在地上比比劃劃,畫一些只有她自己看得懂的符號。
這天早上,艾琳準備出門的時候,母親叫住了她,拿出泡了一夜的豆子,還有特地去魯賓那邊要的一點石膏,母親溫柔的摸摸她的腦袋&ldo;去試試吧!&rdo;
艾琳忍住眼眶裡的淚水,臉憋的有點紅,抿著嘴&ldo;嗯&rdo;了一聲,提起裝豆子的木桶走了幾步,最後還是沒忍住,回頭抱了抱母親&ldo;謝謝你,媽媽。&rdo;
做豆腐的過程,艾琳在心裡已經嘗試了無數次,磨豆子、濾豆漿、煮沸,降溫加石膏點豆腐,第一鍋豆漿她緊張,導致點的不均勻,一半成了散花。
她給自己打了半天氣,第二鍋出鍋的時候,穩住手均勻點開,蓋上紗布,壓著排水的那幾分鐘,她緊張得簡直想跪下向星辰禱告。
星辰保佑,這個心靈手巧的姑娘第二次嘗試就成功了!
摸了摸軟嫩到不可思議的豆腐,艾琳用木盒子裝了一盒送到城堡。
任宜年看到白嫩嫩的豆腐也是激動不已,天天吃乾麵包他真的太想念家鄉菜了。
按著一個銅板兩塊的價格,任宜年買了一整盒豆腐,親自操刀做了一份鯽魚豆腐湯,一個小蔥拌豆腐,吃得拜倫跟尤金頭也不抬,鍋里剩下的一點魚湯,都被拜倫泡乾麵包吃光了。
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