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儿是3分钱一根儿，多数是小豆冰棍儿、牛奶冰棍儿，质量都很高。但冰棍儿是不能解渴的，反而会越吃越渴。
关于冰棍儿，我们课间实习时曾去大连冰棍儿厂参观过制作工艺，以及怎么抽样检查。因为我们检验专业毕业后，本身就分两种不同的职业：一是分配到医院做临床检验，大家都知道；二是分配到防疫站（现在叫疾控中心）从事卫生检验。卫生检验又包括食品检验、水质检测、空气检测，环境检测、毒物检测等等。冰棍儿属于食品检测范畴，当然包括任何食用的东西，即各种食品，包罗万象。比如：那时候的酱油含“氮”量要求必须达到18%，否则，不允许出厂。