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去镇上,正好再跟肉铺的老板定上些猪肉,咱们自己也做一些那腊味吃。”
安宁点了点头,说道:“行,再买上些年货和糕点。”
一家人就这样决定了明天去镇上的事。说完话,安宁对高氏说道:“娘,现在饿了吧?我给你去炖一碗银耳莲子羹。”
高氏心里暖滋滋的,没有拒绝闺女的好意,说道:“去吧,多炖一些,你们两个也喝点。”
安大山摆了摆手,说道:“不用给我炖,甜兮兮的我不爱喝,你们吃就好了。”
安宁知道自家老爹不爱吃甜的,也没反驳,直接就去了厨房。
银耳莲子羹也好做,银耳和莲子都是安宁处理好了并且早上就泡发上了,现在把银耳和莲子放在砂锅里,加入冰糖和水,点上红泥小炉,小火慢炖就好了。
小火慢熬了半个多时辰,浓稠的银耳莲子羹就熬好了,安宁把它盛在碗里,不多不少,正好两碗。
安宁端着银耳莲子羹就去了高氏的房间,母女两个一人一碗吃了起来。高氏吃着银耳莲子羹陷入了恍惚中,明明几个月之前家中还是一贫如洗,谁能想到不过短短几个月的时间,自己居然喝上了银耳莲子羹这么金贵的东西。
安宁很快就把碗里的银耳莲子羹喝完了,抬头正看见高氏在那发呆,于是说道:“娘,怎么了,是今天的银耳莲子羹不好喝吗?”
高氏回过神来,说道:“没有,很好喝,只是娘在想事情呢。”说完快速的把碗里的银耳莲子羹喝光了。
安宁也没问高氏在想什么,把两个碗拿到厨房刷干净锅放进了碗橱,然后去了隔壁的老院看兔子。
现在的兔子的队伍已经很壮大了,连大带小的有二十多只兔子,安宁把成年的公兔子只留下两只当做种兔,其他的都挑了出来,然后单独放在一个笼子里,打算明天去镇上直接卖掉。
公兔子一共十二只,除去种兔还剩十只。这兔子养的溜光水滑的,比野兔子要重的多,安宁估计一只卖九十文钱不成问题。
安宁又把空间里两只怀孕的兔子拿了出来,放在笼子里,反正这兔子一直是安宁在照料,所以安大山也不会发现多出来两只兔子。乡下一直有怀孕不能吃兔子的习俗,所以即使家中的兔子不少,安大山和安宁也没有想着宰个兔子来吃。等做完这些,安宁就从小门回到了新院。