天才一秒记住【小说吧】地址：www.xiaoshuob.cc
醬油一樣，既去了那一絲海腥味，又不會遮擋食材本身的鮮香，非常絕妙。
店家只為帶子配上了檸檬，因為帶子的味道更澄澈鮮甜，與檸檬的清香微酸相得益彰，而像鱒魚魚生就更適合醬油的咸來提味，這微妙的差距也沒能逃過店家的眼，一看就是品嘗與製作了魚生多年，非常富有實戰經驗的師傅。
帶子旁邊是新鮮的海膽，才剛剛破開，海膽的殼都還在下面，只將殼撬開露出柔軟的內里來。雷文吃了一片，海膽一進入口中就融化在了舌尖，一點都不用咀嚼，口中都是濃郁的鮮味，帶著一點點海膽中自帶的鹹甜，妙不可言。
吃過了海膽，店家又端上來一個精緻的碗。碗中是炙烤過的吞拿魚，浸在特製的醬汁裡面，上面點綴著洋蔥，薄荷葉，還有一些金橙色細小的魚籽。這道菜就是學了紅萊的做法了，用高溫的火焰將新鮮吞拿魚生的表面都炙烤一遍然後切開成片，因為速度夠快，所以魚生只有表面上薄薄的一層是熟的，內里還是吞拿魚特有的漸變紅色，再浸上酸甜可口的特製醬汁，吃的時候既有熟肉的香味與口感，又有魚生的厚實鮮甜，與普通的魚生比起來別有一番美妙滋味。
最後的壓軸菜就是這座海島上最著名的寶石蚝了。新鮮的生蚝還在殼中，旁邊放了一把起子，讓食客吃的時候自己撬開，第一時間品嘗最新鮮的生蚝。這寶石蚝的個頭大小適中，有小半個手掌那麼大，撬出來的蚝正好夠人一口一個；寶石蚝的外殼不像一般生蚝那樣布滿岩石海蘚，而是堅硬的閃爍著珠光般的色澤，非常好看。雷文拿過起子動作熟練的撬開了寶石蚝的殼，露出鮮美柔軟的蚝肉來。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>