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「我們在想娘肯定要用到,簍子裡還有地方放,就摘了一點兒回來。」大花抹了抹額頭上冒出的熱汗,樂呵呵地說道。
「娘,娘,我們摘到網子了。」解釋的事情,在二花看來,都歸阿姐負責,而自己更喜歡把收穫放在娘跟前,嘰嘰喳喳地說。
二花把竹簍面上的大章草搬開,別看外面大章草葉子堆放很高,但其實竹簍里有一段中空的空間,不會讓大章草的葉子擠壓到竹簍底下的東西。
「娘,你看,野蔥長得可好了。我們今晚煮魚,可是要多放一點。這是網子,都是阿姐發現的,能不能煮魚呀?」
剛剛見面時,那個滿臉髒兮兮,直接撿了地上地瓜干往嘴裡塞的黑丫頭,也就是十來天的功夫,本性中的伶俐機靈逐漸展現出來,說起話來,很順溜。
明霞拍了拍手上的竹屑,也跟著整理起兩個小姑娘的戰利品。
野蔥野蒜一大把,它們味道比普通的蔥蒜更濃郁,經常蔥鬱長成一叢。
而野蔥蒜旁邊,七八個圓乎乎的野山菌。
並不是明霞熟悉的竹蓀,它真是像一把丁字小雨傘,雨傘傘帽的位置,是一層一層淡黃色的薄網層疊而成,明霞覺得,用不太貼切的比喻形容,就像做工特別細的千層餅。
「你們二伯奶奶平日裡都是怎麼做這個網子的?」明霞問道。
陌生的菌類,讓明霞心裡有點警惕。
「在太陽底下,曬得乾乾的,然後放在豬肚子裡燉湯,也有用新鮮的煮肉,二伯奶奶說,一個老醫生教她的,二伯爺以前常常肚子疼,就是這麼吃好的。」二花急切的說。
比起其他姐妹,二花用在食物上的心思,真是非常不一樣。
明霞其實也發現了,跟二花說其他話題,這個小丫頭可能轉眼就忘記了,但若是聊一聊好吃的食材,美味的食物,她隔了好幾天,還能記得一清二楚,還能自我發揮,添油加醋,想出不少好主意。
「娘,我們還撿到了這個!」二花把小小的手心攤開,看到一個外殼黑褐色的圓形果實,大概有一個夏威夷果那麼大。
「這是什麼?」
大花蹲在地上,正把大章草的葉子一片一片疊好,聽到明霞詢問,立刻抬起頭來,說道:「這是油泡子果。」
「油泡子果?」明霞認真把明小丫的記憶篩了一遍,終於找到了關於這種植物的記憶。
原來,這種長得很像堅果的植物,生長的果實能榨出油來。
其實,就是一種果仁比較鬆軟能榨出比較多油脂的植物。
油泡子樹在山上數量不多,也不好移植,對生長環境的要求,也很苛刻,要不然早就被鐵屋村的村民移植回家,專門採集果子榨油了。
畢竟在這個年代,一桶油,可比一罐茶葉受歡迎得多。
鐵屋村的一個傳統,就是在霜降之後,到山裡撿拾油泡子果,撿的越多,榨出來的油當然也就越多了。
山區里,能種植油料作物的土地很少,豬油更是寶貴,所以這種野生的榨油植物,當然是很受歡迎,
二花手裡這一粒果子,大概就是去年冬天撿果子的時候被人遺落在山裡。
明霞對這種沒有聽過的植物感到很好奇,不過,她覺得有點奇怪。
就算油泡子裡能榨出油來,這麼一小粒,撿回來有什麼用呢?
「這是丑貓他奶跟我們說的,油泡子在外面曬一個冬天,就能直接擠出油來。」二花看娘弄不明白的樣子,便將自己知道的東西說出來。
「怎麼擠?」明霞捏了捏油泡子果硬邦邦的外殼,不知如何下手。
明小丫記憶里沒有這些內容。
明小丫對油泡子果的最深刻記憶,就是要撿果子太累了。每年,如果她
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