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有些發愁。

想了幾種解決的辦法,無非是做成臘肉,燻肉或者鹹肉,但是這樣動靜太大,而且掛在外面很容易被人發現。

既要保質期長,又要體積小容易儲藏,蘇寒突然想到一種食物,那就是可以做成肉脯。

等陸荀收拾好葡萄藤過來,蘇寒就把想法跟他說了,陸荀被指揮著又是剁肉又是切肉。

「這塊五花留著,等會中午做個紅燒肉,這個有肥有瘦的放一邊,晚上做個四喜丸子,」她每說一樣,陸荀的動作就快一分。

這邊給他布置好任務,蘇寒也沒閒著,先是把上次用來烤月餅的烤爐又整理了一下,裡面擦擦乾淨,上次用過的烤盤也洗了又洗。

只忙了一會,腰就有些酸,有男人使喚她也不忍著,喊了小陸子過來捏腰捶背,好一點才放人繼續去忙。

中午終於吃上了期待已久紅燒肉,倆人胃口大開。

蘇寒一邊吃一邊自我安慰:你現在是一個人吃兩個人補,沒事的,吃吧,吃不胖……

下午陸荀剁出來一些肉泥,蘇寒先拿了有一斤的量試了試,調料不多,蘇寒只緊著手裡有的放了點。

其實做肉脯重要的是要有蜂蜜,這個蘇寒恰好還有一罐。

另外如果再撒點芝麻吃起來也會更香,蘇寒記得上次馬桂蘭好像送了一點過來,又去儲藏室翻出來洗乾淨備用。

材料準備妥當,蘇寒就守著爐子,一會抹點蜂蜜水,一會翻個面撒點芝麻,還要看著火候不要烤糊了。

陸荀就守在廚房裡剁剁剁,幸好倆人住的地方離其他家比較遠,不然動靜這麼大非把人招來不可。

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