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是擀成饺子皮了。
她先将三鲜馅的馅料放到了保鲜柜里,随后开始包起猪肉葱花馅的饺子。
一个个型如元宝似的圆圆胖胖的小饺子从她的手底下被包了出来放置在盖帘子上,一个个白白胖胖的,让人看起来就很是喜爱。
她按照一人40个饺子的量包的,这回她也算上那两个存在感不是很高的保镖了。
马上就要走了,很大概率上余生都不会再见了,也是为了讨个好彩头,就不计较那么多了。
两百个饺子足够她包上好大一会儿,包了两个个多小时才包完,一看时间,已经十点十八了。
将包好的饺子和剩下的猪肉葱花馅全都放进保鲜柜里,她又拿出三鲜馅的馅料开始包。
包到了十一点半,一看已经报了一百个饺子了。
时间很晚了,剩下的明天再说。将所有的食材放进保鲜柜里,清洁机器人尽职尽责的开始打扫起来,她也就放心的回去了。
第二天一大早,她不到六点就起来了,继续包昨天没有包完的饺子。
“早~”
霍铮也在六点半的时候来到厨房报到,看到雪白的面皮在她的手下变成圆滚滚的形状,喜欢的不得了。
“这就是饺子吗?”
他好奇的凑过去:“能教教我吗?我也想试试。”
“当然可以。”
霍铮连忙去洗净了双手,来到白阮阮的身边。
“我该怎么做?”他主动发问。
“像我这样……”白阮阮给他演示,将一个擀好饺子皮托在手心里。
霍铮学着她的样子,将小小的小小的饺子皮托在他明显大了好几圈的手掌心里。
“然后加入馅料,一勺就可以了,再放入一块儿虾仁……”
“先把它对折……对对,就是这样……”
“中间捏一下……再左面捏一下、再捏一下……”
“……对,就是这样……右面也一样这么做……”
“……对对,你真聪明……”
厨房里都是白阮阮夸赞的声音,霍铮真的非常聪敏,除了第一个捏的形状不好看、第二个馅料弄的有些多了点以外,后面包的一个比一个好,越来越有模有样,最后包的和白阮阮包的不相上下……
不愧是4S精神力者,就是比其他人聪明。在霍铮的帮助下她很快就将一百个饺子包完了。
“好了好了,这些就够了。”
白阮阮制止他还要继续的手。
霍铮有些意犹未尽的放下手中的饺子皮,他看了下盖帘子上的那些白白胖胖的小饺子,有些骄傲,这里面可是有很多都是他包的!
“你确定这些就够了?”
他觉得这些估计也就只够他自己吃的。
“要不再包一些?”
还别说,包饺子挺好玩儿~
“除了这些还有别的,我昨天晚上也包了一些。”
她将放在保鲜柜里的几个盖帘子都拿了出来,霍铮看着这么多的饺子,又觉得有些多了。
“这些我们好像吃不了吧?”
“还有你们带过来的那两个保镖的份呢。“上车饺子、下车面”是我们老家的习俗。”
她将三个灶台上都放上锅,装满水开大火煮。
等水开了以后在三个锅里分别放了一小勺盐,这样可以预防饺子被煮破。
先煮的葱花肉的,她小心的用锅铲在锅边滑动。水再次开的时候点入冷水。