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工作人员赶紧问：“要不要换一个锅接着做？”
另一个工作人员提醒道：“没时间了，还剩五分钟。”
不用别人说，伍宏岩自己都知道这鱼是不能吃了。不远处的评委看到这一幕，几个互相对视一眼，都蹙眉，连火候都掌握不好，算什么厨子？
伍宏岩赶忙把鱼放在一旁，大赛有规定，只能一次性把材料取够，中途不得移动自己的位置。他就只剩下几样青菜了，难道要做个青菜拼盘？连拼盘都做不出来啊，一盘子的量都没有。眼瞅着没时间了，伍宏岩把心一横，把没有炸焦的那一部分鱼剁下来，只有鱼头加半个身子，他干脆继续做鱼，空着的盘子用青菜铺盘，多铺一些。
一个戴眼镜的评委暗自点了点头，“应变能力还是不错的。”
另一个上了年纪的评委严肃的道：“那也不行，这是家常炖菜吗？”
“王老师，您是省美食协会的，不能对民间的厨子要求太高了，这是网络美食，又不是所有的人都是经过特殊培训的，能有自己的特色就很好。”
被称为王老师的人目光投向颜冉的方向，并不是没有。光看那刀工，没有个几十年练不出来，那个小孩绝对是厨师界的未来，太有厨艺天赋了。
伍宏岩在临结束的时候终于拼凑出一盘菜，只可惜半个鱼加半盘菜，显得有些不伦不类。