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子，她也不敢随意采回来吃。”
众人一听是这么回事，心里的谜团就解开了。
郑大河开口问道：“向南，你刚刚说城里有钱人都喜欢吃蘑菇是吗？”
周向南不明所以然道：“是的，我之前有好几个同窗都说过，这蘑菇的味道是十分鲜美。”
“那是不是意味着，我们可以把这些蘑菇拿出去卖。”郑大河脑子转的比较快，立马发现了其中的商机。
众人眼睛望向周向南，等着他说话，周向南慢慢道：“可以一试。”
众人闻言脸上都蓄满了笑意，表示明天就上山采蘑菇，回头拿到镇上卖。
晚上，郑二牛贡献出一只野鸡出来说要炖汤喝，桃花立马拍掌叫好，松蘑配上野鸡汤最好不过了。
桃花叫来苏三娘和周遥帮自己打下手，桃花用清水把蘑菇清洗干净，她今天准备用这些蘑菇炒三个菜，松蘑野鸡汤，鸡腿菇炒野鸡蛋，口蘑炒鸡杂。
桃花用热水把蘑菇焯一下，清理掉蘑菇皮外面的细菌、脏东西，捞出沥干水分放入盆里备用。
野鸡已经被苏三娘和周遥清理干净了，桃花用刀将鸡血放出又破开鸡肚子取出内脏。
桃花把掏出来的鸡杂放入一个大碗中递给苏三娘道：“娘，你把这些鸡杂都洗干净，等会我用来炒菜。”
苏三娘按照桃花教给她的办法清洗，鸡胗表皮有一层厚厚的鸡油她用刀剔除，接着用菜刀将洗净的鸡胗划开，掰开鸡胗，鸡胗内有许多尚未消化的食物，甚至还有小石子等杂物，这些都是鸡吃下去的东西，直接冲洗干净即可。
鸡肠子是最难清洗的地方，先用清水将鸡肠外面漂洗清洁，再用细筷子顶住肠子一端的外壁，向肠子的内壁推，一直推到头，直到把肠子的内壁完全翻转，这样便于里外的彻底清洗。
鸡心和鸡肝她用清水浸泡洒了少许盐，反复搓洗才算干净。
桃花将苏三娘清洗干净的鸡杂用生姜腌制片刻，去除腥味。
“遥遥把火烧大点。”桃花对灶后的周遥道，桃花见锅热了把鸡油倒入锅中，使劲煸炒，煸出油脂紧接将鸡块倒入锅中翻炒，见炒的差不多了加水炖上。
桃花把口蘑和鸡腿菇切成薄片备用，等鸡炖好了再炒菜。
捡回来的野鸡蛋，三个人商量也不平分了，干脆都交公得了，大家一起吃。
桃花又洗了一些番薯放入另外一个锅里蒸上，等鸡炖好了，番薯正好蒸熟了。
张婆子正对着郑二牛处理干净的山鸡和野兔发愁，现在天气这么热，这么多肉肯定放不住，又不舍得全部吃掉。
桃花见状问道：“张奶奶怎么了？”
“桃花，你快帮张奶奶想想办法，怎么样才能把这只野兔和山鸡的肉储藏住不坏掉。”
桃花沉思了片刻，她想起了前世烟熏腊肉，用松柏树枝反复熏制而成。 吃起来有股独特的风味，前世她特别喜欢吃，还专门上网查了查熏制的办法。
桃花对张婆子道：“张奶奶用烟熏，这样能储存个好几年。
张婆子一愣，这个法子她从来没有听说过，更别提会做了。
张婆子斯斯艾艾道：“桃花……你说这个办法，老婆子我不会。”
桃花脱口而出道：“张奶奶你不会，我会呀，我教你就行了，方法特别简单你用少许的盐腌制下，然后把兔子和鸡吊起来底下架堆火，用烟反复熏制几天就可以了。”
张婆子仿佛跟没听见似的，凝住了眼神牙咬唇，呆呆的不语。她刚想问问桃花为什么会知道，像这种法子一般都属于秘辛，都不会随便告诉旁人，她又从何得知。
可话到嘴边怎么都问不出口，桃花丫头也是一片好意，她还是不要随意起疑了，兴许是她
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