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便公开,是我花大价钱从一位老人家手里买来的,又经过数次调整才有了今天的秘方,另外我想在这里和大家说明白一点,我希望各位不要贸然模仿我家的卤味,因为就算你们想办法弄到了我们后厨剩余的药渣,你们也不可能复制,万一弄巧成拙,出了什么事情,我这概不负责,当然我们也欢迎各位同行前来商谈合作,有钱大家一起赚吗。至于价格,大家可以去看看那边的菜品牌,都有对应的价格。”
一些人已经去看了菜价表,赵老也在其中,过了一会,赵老回到座位上说道:“李公子,你这价格是否定的高了些,比起同行的卤味贵了不少啊。”
“赵老,您这话说的在理,而且我也相信各位都有这个想法,但是我想说的是这东西贵有他贵的道理,首先,我们这的味道比其他地方强,第二,我们要确保每天的食材都是新鲜的,过夜的菜大家在我们这是看不到的,这里每天卖不掉的菜就会有损耗,第三,我们的配方是花了大价钱弄来的,这也是成本,第四,我们配方的材料远比其他流传的方子成本要高,第五我们提供种类繁多的菜品也是为了让更多的人能够品尝到我们的卤味,不怕大家笑话,中间有些菜品,我们是亏本卖的,赚的那点钱,连成本都不够,这也是为什么外面没有多少卤的素菜卖,而且也没有那家酒楼敢和我们一样保证菜品不过夜。”
赵老继续说道:“李公子你的话虽然没错,但是像这些荤菜的价格是不是太高了,能否降低点。”
李安说道:“本来是没得降的,但是今天赵老你开口了,我就说道说道,今天我很开心有这么多人来参加我酒楼的开张仪式,算是大家给我面子,我也承各位一份情,这样吧,若是今天在场的各位能有留下赞美我家卤味的好评或者诗词,我们酒楼将发放一枚至尊贵宾令,终生享受八折优惠,并且,我们酒楼认令不认人,若是有各位的亲朋好友也想来吃,都可以凭借此令享受八折优惠,当然了,要是没有此令那就得原价买单了,如此以来,赵老觉得如何?”
赵老说道:“如此甚好,只是在场的比竟只是少部分人,我相信经过我等的宣传,李公子你这家酒楼不日便会响彻宁波,到时候更多的人来品尝美食,你这边有没有其他的优惠活动。”
李安笑道:“赵老,您可真是让我难做啊,我是个生意人,我也要赚钱的,不过既然您开口了,那我便再让点利出来,日后来的顾客可以在本店办理贵宾卡,五两白银可以办理普通贵宾令,自办理当天开始生效,一年内所以菜品九折,二十两白银可以办理高级贵宾令,自办理当天生效,一年内所有菜品八折。但是我要强调的是,这个银子只是办理的银子,办理完之后消费还是需要自行掏钱的同样的也是认令不认人,此外,如果将来我们酒楼在其他地方开了分楼,贵宾令在卤味天下的所有酒楼就都有用,赵老这样可还行?”
“李公子大气,只是老夫还有一事相请,就是对于那些收入低微的百姓可否也行一些优惠政策。”
李安皱了皱眉头说道:“也罢,不过这是最后一次,若是赵老还有什么想法就不必再说,再让下去,我这酒楼就不用开了,直接关门算了,从亥时起到子时之前的一个时辰内,全场消费荤菜打九折,素菜打八折,无需任何贵宾令,赵老觉得此举可行?”
赵老摸着胡子笑道:“甚好,李公子此举大善。”
李安笑道:“您老满意就行,我酒店的让利的政策出来了,接下来我就说说我酒楼的规矩,第一,希望市面上不要出现模仿我酒楼的产品,也请大家不要购买劣质伪造产品,如果出了事情,我们该不负责,另外可能会追究当事人的责任。
第二,贵宾令和我店所有优惠活动不能重合使用,大家觉得那种实惠就选择那种。
第三,贵宾令严禁私自伪造,也请大家不
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