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电饭锅备用,再戴上手套将淮山刮了皮切成滚刀块和龙骨放在一起,加了大半锅水,放了几片姜后放进电饭锅里炖。
她家的电饭锅是电压力锅,可以煲汤可以煮饭的那种,这是乔志民的师傅邱老头送给他的乔迁之礼。
龙骨汤在电饭锅里炖了四十分钟,浓郁的香味飘满整个屋子,裴佩掐着时间用家里的老电饭锅煮了饭,与此同时,她的小公鸡也腌制好了,裴佩将腌制过的小公鸡再洗一遍,锅里倒入小半锅油,将小公鸡放进去炸,炸到两面金黄捞出。
锅里剩底油,将花椒粒辣椒圈子放到锅里翻炒两遍,倒入炸好的小公鸡,加盐鸡精料酒进去一同翻炒,最后加点酱油上色,快出锅时将蒜苗段小葱段倒进去翻炒两圈便盛出来。
洗锅再次烧油,倒入肉末炒到微微变色,加点酱油上色,将毛豆倒入,毛豆熟后盛出。
搬了一天家,大家都饿了,裴佩一叫吃饭,乔志民便迫不及待地跑到厨房来端饭,裴佩最后出去的,她出去时端着一锅汤,揭开盖子,龙骨汤呈现出奶白色,淮山已经炖得很软糯了,裴佩在上面撒了一把葱花,怕盐不够又加了点盐,此时闻着香味扑鼻。
李莲华给一人盛了一碗,先喝了汤大家才开始吃饭,两道菜道道都被吃了个精光,吃饱饭后乔志民打了个嗝:“佩佩这做饭的手艺是越来越好了,有时间我把你邱伯伯叫到家里来吃一顿,让他也知道知道我不仅老婆厨艺好,女儿厨艺也好。”
乔志民像是看到了老邱的反应一样,呵呵直笑。
李莲华白了乔志民一眼:“别丢人现眼了,小心嫂子打你。”
老邱邱志国的妻子特别爽朗,同样的她也特别彪悍,邱志国和她打架通常都是打不赢的。许是邱志国在她面前夫纲不正的原因,连带的连乔志民也有点害怕邱志国的妻子。
果然,乔志民一听李莲华这么说,瞬间就怂了。裴佩和乔林在边上哈哈直笑。
吃完饭一家人到附近散步,水畔香洲附近有个篮球场,这时候有很多人正在打篮球,乔志民很喜欢这项活动,拉着乔林在边上看得津津有味,李莲华和裴佩在一边陪同。
裴佩看不懂篮球,在边上百无聊赖,忽然耳边传来一声声高呼,裴佩去看场上,也看不懂个什么,听了边上的描述,才知道有人跳跃进球了。
裴佩不懂那是啥,很快一场结束,一个高瘦少年抱着篮球朝裴佩他们边上走,裴佩在看别处没注意,一直到少年站到了李莲华的面前,熟练地和李莲华打起了招呼。
“李姨?”
声音太过熟悉,裴佩猛地转头,发现站在他们面前的青年赫然就是霍泽。
裴佩震惊了,霍泽怎么会认识她妈妈的?
第28章
“我们搬到这里来住了,就在后面那个小区, 叫水畔香洲的, 你也在住这里吗?”李莲华在路边卖炒饭,霍泽去过几次, 李莲华没认出来他,还是霍泽说了两人的渊源以后李莲华才想了起来,霍泽又是个懂礼貌的好孩子,这样一来两人就亲近了很多。
“霍泽?”裴佩过了好久才找回自己的声音。
霍泽还没出声,李莲华便问道:“佩佩, 你跟霍泽认识?”
霍泽接口道:“认识,我们是一个学校的学生。”霍泽说道到这里就没说了。
李莲华看了一会儿霍泽,又看了一会儿裴佩:“这样,那你家住哪里啊?”
霍泽指了指球场的对面, 大家顺着他的手指看过去,那里是市委大院,在里面住的人都是蓉城各个阶层的领导,霍泽的舅舅是蓉城市的市委书记,自然是住在里面的。
李莲华从门口晃荡过去过, 只是觉得那个小区的房子挺大气,她喜欢,至于里面是哪里,她从来没问过:“哦,那你离
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