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门对着寇准说道。
寇准看着这个小院子里面一个大厅连着厨房，有两间厢房，普普通通的房子。
“两位先生请座，家里简陋，我先去烧点开水给二位泡杯茶！”柳鹤领着二人坐下说道。
“小子，你这房子是租的吧？”谢安说道。
“是的，这里的房价太贵了，买不起呀！”柳鹤感叹道。
“你少在老夫面前装穷，就你那个小店，一天的收入就不是小数目，还在老夫面前哭穷，平仲这小子很滑头，你可要注意了！”谢安看着寇准说道。
“年轻人嘛，聪明伶俐是好事！”寇准看着正在烧火的柳鹤说道。
不一会儿锅中的水就开了，柳鹤拿出红茶叶放入杯子中，再冲入开水，递到两位先生面前说道：“寒舍简陋，唯有这红茶招待，还望夫子莫怪！”
寇准来到杭州之后才发现竟然有红色的茶水，在开封府自己是不曾看到，大家都更喜欢喝团茶，但是在谢安那里喝了几次红茶之后，寇准对这红茶别是一番滋味，渐渐喜欢上了，都说君子爱茶！
特别是听过了《红茶送离别》这首诗句之后就更加喜欢红茶了，这不仅仅是喝茶了，喝的更是一种心情，比单纯的喝茶有意思的多。
“寇先生为官公正清廉，若先生喜欢喝这红茶，离开杭州时晚辈赠送一些给先生”柳鹤按着连喝了几口红茶的寇准说道。
“你怎知老夫为官清廉？”寇准对着柳鹤好奇的问道。
“寇先生如果都不公正清廉，那整个朝中再无清廉之人”柳鹤说道。
“看来你对老夫还挺了解的，只是你从未去过开封府，也不曾到过朝堂，也不认识老夫，你为何会如此了解？”这下露馅了。
“晚辈听别人说的。”柳鹤赶紧敷衍道。
说完就开始去淘米准备煮米饭了。把洗好的米倒入木桶中，盖上盖子，看了一眼土灶里面的柴火还有很多，于是拿出了早上买的猪肉开始切配。
柳鹤打算做红烧肉，把猪肉切成小块，放入几片生姜，加点盐腌制几分钟。
剩下的猪肉，肥的另外切小片，瘦的剁成肉沫，剁好肉沫之后加入盐、生抽腌制。
拿出早上买的四块豆腐，每一块切成两半，把切好的豆腐中间挖个洞，再把腌制好的肉沫塞进去，柳鹤要做后世的客家经典菜酿豆腐。
拿出早上买的一个大白菜，去掉叶子，把大白菜的根茎切片，叶子切大片。
看着柳鹤在一旁忙碌，两个人都很好奇，这个才十二岁的少年，竟然还会做饭，深受君子远庖厨的二人，对此表示很不解，于是问道：“小子，圣人语：君子远庖厨，你没学过？”
正把肉沫塞进豆腐里的柳鹤转身对着二人说道：“小子家中自幼贫苦，连粥都喝不上，从小就开始帮着家里干活，放牛、种田、做饭，那是生活的根本，离开了这些我早就饿死了，我不是富家子弟，没有专门伺候的人，也没有专门为我做饭的人，活下去才是生活的本能！”
两人听完之后都一阵沉默，不管是谢安还是寇准两个人自幼家境都比柳鹤好几百倍，他们二人自然不会担心饥饿，不会担心做饭的问题，从小就有人为他们服务，底层百姓的生活，没有经历过的人很难理解，谢安和寇准自然是能够理解柳鹤刚刚说的那些。
米饭好了之后，柳鹤开始炒菜。
锅中放入猪油，在放入蒜头、生姜煸香，放入腌制的猪肉块，炒至微黄，捞起。
锅中放入少量清水，加入白糖，不断的搅动开始熬糖，等水分蒸发后，锅中起小泡时倒入炒制微黄的猪肉开始上色，上色好了之后加入盐，酱油，清水，大火煮二十分钟，即可出锅。
看着面前桌子上这碗煞是好看，香喷喷的猪肉谢安
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