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苏老板命店里的伙计拿了碗筷过来,又命人做了几道菜,盛了三碗粥过来。
“林娘子,你们一会儿也尝尝我店里的菜味道怎么样。”
林娇娇点头应下,将罐子里的卤肉倒在盘子里,放到苏老板面前。
“苏老板,这是我自家做的卤肉,您尝尝味道。”
苏老板早都等不及了,在林娇娇刚打开罐子的时候,他就闻到了香味。
这种香味与寻常的卤肉味道不同,好像是用什么特殊香料卤出来的味道,香气扑鼻,没有一点点异味。
他夹起一小块儿肥肠,送入口中,肥肠软烂入味,肥而不腻,吃过后唇齿留香,回味无穷。
苏老板又接二连三的吃了两口,若不是林娇娇她们还在这里,他恨不得连盘子都吃掉。
他放下筷子,咂咂嘴,“林娘子,这卤肉当真美味,我从来没想过,猪大肠这些东西能做的这么好吃!你的手艺,真的不错,我都想雇你来我店里当厨娘了!”
林娇娇将盘子又推得近了些,“苏老板觉得不错就好,我有个想法,想跟苏老板聊一聊。”
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苏老板伸手示意,“林娘子但说无妨。”
林娇娇缓缓说道:“这卤肉,是我独家秘方制作的,不会外传,若是苏老板觉得味道不错,我想跟您合作。”
“还是和茶饮一样,我供货,你来卖。”
“价格五十文一斤。”
李氏又默默地伸手算了算账,猪下水不值钱,一斤最贵也就八文钱,便宜的甚至五六文的都有,这一下子价格都翻了好几倍,这苏老板能同意吗?
苏老板沉思片刻,应道:“我看行,这卤肉香味浓郁,让人垂涎欲滴,吃过后唇齿留香,让人忍不住还想再吃,百吃不腻!”
“就连这汤汁,我觉得都是下饭利器!”
“这等美味,不愁卖不出去!”
有了苏老板这话,林娇娇的心里才算是安定下来。
“林娘子,我先预定五十斤!”
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苏老板直接做了决定。
林娇娇拦住他,说道:“苏老板莫急,我这卤肉是刚开始做,还没有稳定的货源,所以明日可能无法送来这么多。”
苏老板大手一挥,豪迈的说道:“这算什么问题,我醉仙楼有一家稳定的供肉铺,那里每天都要杀好几头猪,猪下水什么的卖不掉,自家吃又吃不完,扔掉也是可惜,你可以去那里看看。”
这家肉铺给好几家饭馆酒楼供鸡鸭鱼肉,每天都有很多不要的内脏,林娇娇去买了,也是正正好的。
苏老板给林娇娇了一个地址,让她得空了去寻。
“到时候你做好了卤肉,直接送来就好。”
临走前,苏老板还不忘嘱咐林娇娇。
林娇娇应下,准备带着林二旺和李氏走了。
苏老板回到店里,看着那一盘子卤肉,叫来店小二说道:“给我盛一碗米饭来!”
不多时,两碗米饭下肚,一盘子卤肉吃了个精光。
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苏老板靠在椅子上长舒一口气,摸了摸自己的肚子,“舒坦!”
而在他进屋的时候,林娇娇和林二旺却被对面的春秋楼的掌柜的给叫进去了。
“这位便是林娘子吧,我是春秋楼的掌柜的,鄙人姓蔡。”蔡老板为林娇娇斟了一杯茶,坐在了她的对面。
“蔡老板。”林
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