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到她刚刚离开一会儿就出事了,这酒楼刚刚开业,要是出现什么纠纷,对生意肯定会有影响。
那伙计踹了一会儿气:“二楼的客人不知道因为什么事情,争得面红耳赤,看架势就要打起来了。”
在他说话那会儿,柳清菡已经穿好湖蓝色的丝袍,来不及束发,只能一手抓着高高的头发,一手绑上丝带,疾步出门。
两步并成一步,上楼也是,伙计在后面跟着。不时让掌柜小心脚下。
去了之后,果然看见两方客人对峙,争的面红耳赤,就跟要撸袖子干上似的,周围围了一圈吃饭的客人,她皱了皱眉头,思量解决方法,快速的走过去,挤进人群,后面跟着的伙计迅速给掌柜开路,叫嚷着“让让,掌柜的来了,各位让一让!”
柳清菡挤进人群,首先赔笑着安抚两方客人的情绪,缓冲了剑拔弩张的场面,两方的客人看见主事的人来了才平静理智一点,了解事情起因,柳清顿时菡有些哭笑不得。
原来是桌面的豆瓣酱和辛辣的辣椒酱引发的纷争,柳清菡开的酒楼不仅在装潢,布局,各个方面花费很大的功夫,而且考虑到每个桌面都放了一罐酱料这样的细心举动。
这酱料是柳清菡自己熬制的,挑的都是很干净质量较好的黄豆,进行自己腌制,咸香的黄豆经过完全的发酵,彻底入味,红澄澄的,闻起来涎香可口,每一粒都蕴含着令人食指大动醇香和咸香。
不过她因为时间不够,腌制的并不多,每一桌也只能放上一小瓷缸一半,因此十分紧缺。总之每次收碗,据洗碗的伙计说,小瓷缸简直干净的就跟舔过似的。
安盛远偶尔吃过一次柳清菡家的酒楼,就对她家的豆瓣酱喜欢的不得了,不仅是配上带汤水的面,就是配着热腾腾的白米饭也能比平常多吃好几碗,特地带了妻子儿子过来吃,匆匆来柳清菡酒楼占了桌,点了大骨头的汤面,上头盖着煸炒的熟菜,挖了两勺火红火红的豆瓣酱,舀进去,刚要吃,碰见熟识的人下了桌叙旧,刚好邻桌的大娘看桌面的豆瓣酱只剩三分之一,直接过去拿到她们桌上,那一桌回来一看自己桌面的剩下的豆瓣酱没了,瞬间傻眼了。
他可是专门为了这豆瓣酱来的,好不容易赶早来的,就怕豆瓣酱料没了,哪想到对面那桌缺心眼的直接过来拿了。
他瞬间不干了。
“你这人怎么这样?这一桌明明有人?把我们的豆瓣酱拿走了,一点也不给我们剩,老板,你来评评理,有这样做事的吗?”安盛远依然很气愤。
“这上面又没有写你的名,谁让你们走开了,我怎么知道你吃没吃完。这酱料也就这么点,我怎么给你们剩?”一个男子为他娘说话。
“好了,好了,各位别吵了。”柳清菡看他们又开始打嘴仗,只好对伙计说:“这豆瓣酱还有吗?有的话给这位大哥拿来。”
安盛远伸着脑袋期盼的看向伙计。
“没有了,这已经是最后一罐,都换上三次了,每次马上就空了。”伙计也是无奈,要是有早拿出来了,还等现在。
柳清菡明明记得她腌制了四五坛,吃惊这样吃的速度,看那位大哥十分失望,想了想转身对伙计说:“你去我的小厨房里的灶台上拿一罐来。”安盛远顿时眼眸亮晶晶的,高兴雀跃的不得了。
柳清菡拱了拱手又对两方的客人微笑道:“这不过是小事,大家可别伤了和气。”
“掌柜的,你们的酱料也太少了,十次来有九次次都空了。”对面的那桌的大娘抱怨道:“我一家子可都很喜欢这酱料,一餐没有几乎都吃不下饭,今儿大早的过来,又空了,好不容易吃上了,又被人骂了。”
“是啊,掌柜的,你这酱料还是再多弄点吧,我家小孙女可喜欢吃了,要不我直接跟您定,不管多少钱,您下次预先
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