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上去烧了。
休息了一会儿，一家人继续干活，挑水的挑水，打柴的打柴，还要去摘大量的牛奔菜。
见一家人都出去了，赵贤开始考虑下一步的打算，按这样的方式制作泡菜，不仅产量无法提上去，还很累人，现在必须改变经营方式。
阿奶家有七个人，院子很大，又有水井，完全可以将三百斤泡菜的脱碱工作交给他们去做，自己家里几个人专门腌制泡菜，人就轻松不少。
同时可以分上午下午和晚上来腌制泡菜，这样做起事情就有条不紊，人也轻松一些。
想到这里，他准备去赵老太太家，将这件事与她商量一下。
此时赵老太太一家人正在忙碌着，上午老太太与赵有才将脱碱后晾好的牛奔菜送走后，吴氏还在嘀咕着，她担心一家人辛苦了这么长时间，肯定拿不到钱。
当老太太将一千二百文钱拿回去以后，吴氏立即喜笑颜开，牛奔菜不仅可以制作成泡菜，而且还能挣钱。
一下子挣了这么多钱，这点辛苦又算得了什么，一家人情绪高涨，老太太开始分工。
三个孙女儿负责采摘牛奔菜，赵有才负责劈柴和提水，赵老太太和吴氏负责分拣和清洗牛奔菜，赵老爷子负责生火烧水。
“一斤泡菜在镇上能卖十八文钱一斤，秀才只给我们六文钱，他也太扣门了。
娘，你能不能对秀才说说，让他给我们九文钱一斤，至少要给我们一半吧。”吴氏一干活一边在嘀咕。
“你给我闭嘴，贤儿将牛奔菜脱碱的活让我们来做，还不是因为我们是一家人。
我们将碱的晾干的菜送过去，他们还要腌制、发酵，这其中还要加入大量的原料，许多原料我们都没有见过，那需要花费不少钱，泡菜做好后，还要到镇上去卖。
那一样工作不辛苦，每斤给你六文钱，你还嫌少，你也不想想，这件事让村子里其他人去做，就是给一文钱，都有人抢着去干。”
老太太的话说得有理有据，吴氏便不再说话了。
就在这时，有人在敲院门，一家人立即紧张起来，赶紧用一块大草席子将牛奔菜盖好，并将灶房的门关上，这才将院门打开。
见是赵贤来了，一家人这才放下心来，所有人继续干活。
赵贤觉得这样挺好，阿奶一家还是非常注意保密的。
“贤儿，你现在过来有什么事情。”老太太有点不安。
“阿奶，我现在每天要腌制三百斤泡菜，还要制作在一百斤脱碱牛奔菜，一家人根本就忙不过来，可这件事我又不想请外人来做。
阿奶这边能不能每天脱碱晾干三百斤牛奔菜，如果不行，我再想别的办法。”