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孟淮安樂得眉毛都快飛上了天：「還是林小郎君了解我！」
林稚溫和一笑，在他這裡買了那麼多回餅子，能不了解嗎？
三人一路行至正堂。
「阿娘，林小郎君來了！」孟淮安一邊喊著，一邊將手上堆滿了的桂圓皮子順手丟進渣斗。
秦柔正坐在踏上看一幅堪輿圖，聽到聲音抬起頭來，臉上笑出兩個酒窩：「這位便是林小郎君？」
不知為何，林稚竟有些緊張，低頭見禮：「夫人萬安。」
陳平適時地將食盒遞上去：「夫人，這是林郎君送來的櫻桃煎。」
聞言，林稚補充：「除了櫻桃煎，還有些嘉慶子和枇杷煎。」
「哦？」秦柔溫柔地笑著，「如此甚好，我最喜歡吃嘉慶李了。」
「咔」的一聲，食盒打開，裡面共分三層：一層櫻桃煎，二層嘉慶子，三層枇杷煎，果脯色澤喜人，個個透著蜜色的光澤，不多不少，給人一種精緻且量大的感覺。
孟淮安聲音響亮地吞了口口水，瞬間覺得手裡清甜的桂圓不香了。
秦柔誇讚道：「好精湛的手藝，怪不得阿舟喜歡，我也喜歡得緊。」
秦夫人意外地平易近人，和林稚前世在電視劇里看到的那些尖酸刻薄的貴婦大不相同，之前的緊張感消失得無影無蹤，「夫人喜歡就好。」
「阿舟從小身患惡食，這麼多年總不見好，幸虧林小郎君出現，這才有所好轉——小郎君是我們孟府的恩人。」
林稚道：「不過是做好份內之事，夫人言重了。」
他抬起頭來，餘光一掃，無意中發現那薄胎青釉的渣斗里裝滿了什麼東西，好像是油紙袋——而且是很眼熟的油紙袋。
他放雞蛋灌餅的油紙袋！
觀其數量，怕是孟瓊舟這幾日一日三餐都在吃這餅子。
……就那麼愛嗎？再愛也架不住天天這麼吃啊，真的不會吃膩嗎？
林稚記得，曾經聽某不知名營養學家說過，人的一天要吃十五種以上不同食物才算膳食均衡，就算他的餅里有肉有菜有蛋有腸，可算上調料和麵粉，也超不過十五種食材。
長此以往，孟瓊舟會營養不良的吧？
這可不行。
都說醫者仁心，幾天的廚郎當下來，林稚也見不得別人吃得不好，「夫人可否與我說說少卿的日常飲食，我好幫著參謀一下。」
秦柔求之不得，吩咐陳平把庖廚的奴僕喊了過來。
沒過多久，林稚只覺得眼前一團亂雲閃過，再定神時，面前恭恭敬敬站了三十多號人，全都來自庖廚。
所謂「食不厭精，膾不厭細」，既是在深宅大院做事，這些大廚的手藝必是精巧萬分。
這樣三十多個技術精湛的手藝人都比不過半路出家的林稚，倒不是因為他的廚技有多好，只能說科技的力量太強大——他現在的廚藝，可是濃縮了中華上下五千年文化的結晶！
「索粉要擠得細一些，太粗的話進不去味道。雞湯湯底？依我看不如改成菌菇湯底，味道更清淡鮮美。」
「水飯味道太酸，以後可以減少烹製的次數……一定要做的話，少放些醋。」
「什麼，縷肉羹里也放糖？改成胡椒粉！」
「……」
其實林稚於膳食一道說不上十分精通，不過是按照自己的飲食習慣，對這些菜做了一些改進。既然孟瓊舟有一個二十一世紀的胃口，口味應該和他這個現代人一致。
不光是奴僕們，就連總管陳平都在一旁刷刷用筆記著，寫得飛快。秦柔認真聽著，她的小兒子則站在旁邊猛咽口水。
最後林稚做總結：「這些都是一些個人拙見，各位隨意聽聽便是。」
孟
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