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，吃起來一點都不膩，入口還有股淡淡的甜味，很是好吃。若是配上一碗豆漿，就是一頓可口的早點。
林稚邊吃邊客觀評價道：「好吃！不愧是『胡大油餅』。」
胡大郎嘿嘿一笑。
有了他二人做打底，來買升級版雞蛋灌餅的人越來越多，一開始還有客人試吃，後來擔心買不到，連試也顧不得試，直接開買。
不到兩個時辰，幾十套餅子銷售一空，單日營業額也有了新紀錄——今日竟足足賺了四百文！
林稚美滋滋地收了攤。
距離他租間店鋪的目標越來越近了！
加腸版雞蛋灌餅一經推出，瞬間得到了人們的廣泛好評，大街小巷，人們的客套問話都從「您吃了嗎」變成「您吃雞蛋灌餅卷豬肉腸了嗎」，可謂是臨安新一景。
幾天的加腸蛋餅賣下來，算是打開了銷路，見人們對於加料版雞蛋灌餅接受良好，林稚準備再添置一批新的小食，挑了個閒適的下午，出門上街。
參考現代煎餅的小料，蝦餅、雞排、骨肉相連、滷蛋……就照這個買。現成的作業擺在面前，不抄白不抄！
蝦子價貴，骨肉相連做起來麻煩，經過一番激烈的思想鬥爭，林稚決定先買滷蛋和雞排。
雞蛋易買，滷料自己做就是，滷蛋好說，肉鋪里卻是沒看到雞排的身影。
林稚這才反應過來，本朝根本還沒出現雞排……無法，只好買些雞胸肉自製。
雞蛋煮熟扒皮，扔進鍋里，放花椒、八角、香葉、糖、醬油慢慢鹵著。雞胸肉片開，用刀背輕輕捶打，加黃酒和五香粉略作醃漬。
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