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團，是以丸子還熱乎乎的，飄著熱氣，和剛炸出來的一樣。
被絕佳的賣相吸引，秦柔迫不及待拿筷子夾起一顆，放進嘴裡。細細咀嚼過後，她驚喜道：「比我在宮中吃到的豆腐還好吃！」
「夫人喜歡就好。」
一連吃了七八顆丸子，秦柔這才想起還要給兩個兒子留一些，忙止住筷子。
見她如此喜歡，林稚也不藏私，把豆腐丸子的做法詳細告訴了庖廚，又閒聊幾句，然後才離開了少卿府。
因著這些天買了不少豆腐，豆腐坊店主人大方地送他不少豆皮，足足幾斤，林稚卻是有些吃傷了，看著那幾斤豆皮直發愁。
要是此刻手機在手，他一定會上網搜索：如何快速消耗大量豆皮。
愁著愁著，突然福至心靈：這麼多豆皮，不正好可以做成辣條嗎？
林稚當然吃過辣條，但沒研究過做法，不過這些重油重辣的小食做法都大致相同，多放調料就是。
薑片、圓蔥、八角、香葉、大蒜，一同油炸成焦糖色，趁熱倒入混合花椒、胡椒、小茴香和孜然的料粉，澆上豆皮，最後放幾勺茱萸醬，撒上芝麻，大宋版辣條就做好了。
雖然不能一比一完全複製後世的辣條風味，但也鮮辣爽口，很有味道。
本朝雖無辣椒，人們卻無辣不歡，這樣的辣味雜嚼，應該能得到食客們的青睞吧？
懷著略微忐忑的心情，林稚帶著自製的辣條，在夜市出了攤。
作者有話要說：
稚稚：我也不想彎的，可是他有腹肌誒
第17章 一夜暴富
自己對親手製作的東西總帶有幾分濾鏡，俗稱親媽眼。同樣擔心自己的親爹眼影響判斷，林稚特意把沈小七喊過來加班。
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