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第十三章 臭豆腐 (第2/2页)

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“我怎么就强词夺理了?”刘小旭翻着白眼道:“你是不是觉得,海参鲍鱼拉的屎少,就能忽略不计了啊?拉的屎少,那也是屎啊,你这是五十步笑百步,懂吗?”

“够了!”

胡管事厉声喝止道:“今日之比试,比得是谁的厨艺更高,谁做的菜更好吃,休要提些无关紧要的。猪大肠无人食用,不在于它的污秽,而在于腥浊之气太重,不适合作食材。能将这等腥浊之物做得如此美味,厨艺之高可见一斑。”

说罢,胡管事看向管大便,冷冷地说道:“今番比试共有两场,你若是不服气,大可以在第二场比试中证明自己,再东拉西扯,直接取消比赛资格!”

眼看胡管事这般说了,管大便嘴唇嗫嚅了几下,不再吭声了。

紧接着,开始第二场比试。

第二场比的是素菜。有意思的是,管大便和刘小旭准备的素菜,都是以豆腐为主要食材。

这样一来,不会再像第一场比试那样,在食材上有争议性。同样的食材,比得更多的是个人硬实力。

管大便做得素菜,是竹笋炒豆腐,这是很普遍的一道菜,很多人都会做,但是管大便有信心,他做出来的竹笋炒豆腐,味道跟别人做得不一样。

因为这道菜,他以前专门研究过,有独家秘方!

“刘小王八蛋,上一把的佛跳墙,由于是我第一次做,这才让你侥幸赢了。这一把,你输定了!”管大便信心满满地道。

“哦?那你可不要让我失望啊。”刘小旭笑眯眯地回了一句。

从第一场比试就能看出,这个世界的烹调手段是多么的落后,连颠锅勾火都不懂,区区一道爆炒猪大肠,就征服了在场无数人的胃。

所以,刘小旭一点都不担心第二场比试。

豆腐可以怎么做呢?

煮豆腐、炖豆腐、炒豆腐、焖豆腐、炸豆腐......

不过这些菜,都太过普通了,他好歹也是从21世纪穿越过来的,怎么能做这么low的菜!

既然要做,就做得令人印象深刻!

臭豆腐,是不二之选!

昨天买豆腐的时候,刘小旭特地询问了豆腐摊老板,有没有吃过臭豆腐。豆腐摊老板表示,他卖豆腐十多年了,从没听说过臭豆腐这般吃法,由此可以断定,这个世界上,臭豆腐还未被人发明出来。

既然如此,他刘小旭就当仁不让了,他要当这个世界臭豆腐的创造者,让这个世界的人好好见识一下,臭豆腐的威力!

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