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翠翠看著兩個孩子光著腳,瞭然的點了點頭,便也不強求了,目送三個人遠去。
三個人來到了山上,這個時候,已經有很多人過來了,他們在山野中尋找著,可以看得出來,他們也在尋找著蘑菇。
&ldo;哎呀,咱們快點吧,都被別人搶先了,待會給剩下不了什麼了!&rdo;小花看在眼裡,十分的著急,對這兩個人催促的說道。
琳琅點了點頭,拿起一根棍子,在樹叢里探索著,不一會兒就找到了蒲公英,車前草,益母草之類的普通藥材,裝滿了滿滿一背簍!
至於兩個孩子,在背陰處尋找這蘑菇,可是這一片的蘑菇早就被別人踩在玩了,他們勉強找到幾個,可都是又小又破的。
三個人越走越遠,慢慢的遠離了人群,等反應過來的時候,發現已經在深山邊角了。
&ldo;這都到深山邊去了,咱們快點回去,不然被老虎捉了就不好了!&rdo;小花看了一眼又幽幽的叢林,臉上帶著一絲著急的說道。
琳琅拍了一下她的手,&ldo;沒事的,不要著急!&rdo;
小石頭臉上也閃過一絲害怕,&ldo;以前還有老虎下山吃人了,咱們再不快點走,就成為老虎的盤中餐了!&rdo;
琳琅並沒有著急走,而是看著遠處的一大片竹林,指著那個,問道:&ldo;那竹林是有主的嗎?&rdo;
小石頭不明白琳琅為什麼問這個,還是搖了搖頭,說道:&ldo;這邊整座山都是無主的,竹林亦是!&rdo;
琳琅瞭然的點了點頭,鬆開兩個孩子的手,邊走邊說,&ldo;那我去那邊看看,你們倆待在這兒別動!&rdo;
兩個孩子看著琳琅走了,哪裡呆得了,著急的跟了上去,到達一片竹林旁。
琳琅對這些竹子不感興趣,她感興趣的是剛剛冒出來的竹筍,看著有嬰兒手臂粗的竹筍,琳琅笑了笑,只得這個說道:&ldo;這主竹筍怎麼沒有人吃呀!&rdo;
&ldo;竹筍是苦的,怎麼吃!&rdo;小石頭剛看傻子一樣,看了一眼琳琅。
琳琅聽到這話,一拍自己的大腿,笑著說道:&ldo;那咱們可真是有福了,得到長這麼大一堆竹筍,以後的菜是不愁了!&rdo;
小石頭環顧了一下四周,著急地扯了一下琳琅的衣領,說道:&ldo;咱們快走吧,這裡不是久留之地,再說了竹筍都是苦的,給豬吃豬都不吃,你要那些幹什麼?&rdo;
琳琅轉過頭,安撫的對兩個孩子笑了笑,&ldo;誰說的竹筍不能吃了,我會去除異味,到時候給你做好吃的!&rdo;
琳琅二話不說,直接采了幾十根竹筍,用一塊大葉子把它們包起來,抱在懷裡,帶著兩個孩子,慢慢的往山腳下走去。
這一路上,他們倒是找了不少的蘑菇,倒是足夠他們吃一段時間了。
回到家裡面,翠翠看著這一大堆竹筍,愣了一下,指著那個問道:&ldo;你們在這個竹筍乾什麼?那麼苦,沒有辦法入口的!&rdo;
琳琅把竹筍的皮都給撥了,露出潔白的細肉,把它們放在木盆里,笑著說道:&ldo;我會去除苦味,到時候給你做好吃的!&rdo;
翠翠半信半疑點了點頭,幫著琳琅一起幹活,很快就把竹筍撥乾淨了,琳琅帶著這些竹筍,來到了小溪邊,把它們挨個放在小溪裡面,任溪水沖刷的竹筍,然後再用小石頭把竹筍圍起來,好讓竹筍不被水流沖走。
在琳琅很小的時候,後面種了一大片的竹樹,每到下雨的時候,接二連三就會冒出竹筍,院長阿姨就會帶著他們采竹筍,把它們浸泡在冷水裡面去除苦味。
去除苦味的竹筍
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