天才一秒记住【小说吧】地址：www.xiaoshuob.cc
戏常说的一句话，曾觅山决定借用一下。
取过咖啡豆，曾觅山指挥不情愿的艾丽娅磨豆，要求只有一个，豆粉重量288.99克，称重精度，1微克都不能出现差池。
这是他尝试过多次得到的数据。
艾丽娅白了他一眼，如果谁能看懂唇语，就能发现艾丽娅在说：你是魔鬼吗？
要不是boos期待值很高，艾丽娅敢发誓自己绝对不会帮忙打下手的。
趁着艾丽娅磨豆，曾觅山则开始挑选干净合适的器皿，虹吸壶、玻璃烧瓶、量杯、培养器皿等用具。
随着烧煮的设备连接好后，曾觅山取了一些咖啡豆，他要提纯一些咖啡因备用。
成年人每日的咖啡因摄入量要控制在400毫升以内。
曾觅山询问了康芒斯，他的习惯是每天早上喝两杯，下午喝两杯。
曾觅山要做的就是控制咖啡因，保持在临界点。
他首先采用虹吸原理提取咖啡浆，蒸馏回收多余酒精，将浓缩原浆倒入氧化钙中，持续搅拌，控干水分和残留酒精。
继续加热使咖啡因升华结晶，加热后会发现滤纸上产生丝状透明晶体。
这样高质量的咖啡因算提取完毕。
提取咖啡因的方法有很多种，常见的是分液漏斗，通过加入二氯甲烷提取，这些实验室没有。
很多小伙伴不知道二氯甲烷是什么，在一些牙科局部麻醉会用到它。
除了局部麻醉，制冷剂和灭火剂中也有它的存在。
接下来就是曾觅山同志的个人秀，上好的咖啡在于奎宁酸的含量，烧煮过度，丹宁酸会被滤掉，苦味跑多了，难喝。
曾觅山决定给它抽成真空，把温度精准控制在九十二摄氏度。
高手的制作如同艺术，曾觅山特点就是快，准，精。
快是他的手法，可以同时进行多种器皿操作。
准是他的数据，他的脑海里沉淀了一套属于他的数据，重量，温度，容量，必须一丝一毫不差。
他是一个以数据说话的人。
就连火焰大小，火焰距离烧杯的长度曾觅山也是拿尺子调试了多次，他要的是焰心距离烧杯12mm。
一旁，康芒斯双手环胸不做评判，但是收缩的眼角出卖了他，意味着他的心境此时并不平静。
艾丽娅的目光同样被曾觅山娴熟的动作吸引了，心里既然产生了一种好期待的想法。
一会儿我肯定是要尝尝的。艾丽娅心想着。
负责看押曾觅山的狱警如痴如醉，那么多器皿同时操作，竟然是一个人能完成的事。
乱中有序，看得他们眼花缭乱。
感叹这是一场令人窒息的手法秀！
四十分钟后，曾觅山取过陶瓷杯，他先是用40度温水烫了烫茶杯，目的是让茶杯有余热。
“欢迎品尝！”
此时整个实验室都弥漫着清新、爽朗的香味。
特制咖啡的香味，能比舌头感受到味道的多样化。有果香，土地芬芳香，烟熏香，花香等等。
此刻，所有人都沉浸在绵绵独特的气味里，一个个眼睛发亮地看着阀门。
轻开阀门，咖啡涓涓而流，曾觅山接了一杯淳度适中的递给了康芒斯。
不光如此，他还给自己和艾丽娅倒了一杯，浅尝浅饮，一脸回味无穷。
“哦，天哪，还真是我喝过的最美味咖啡。”连续抿了几口，康芒斯忍不住晃了晃脑袋，一脸的陶醉。
他的评价是味道均衡，有层次，并且香气柔和。
口齿留香，那最后残留的余韵才是妙不可言。
“这真的是咖啡嘛？”艾丽娅的眼睛像是有了
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！