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利熟练的剁饺馅，动作行云流水，颇具观赏性，江沛觉得他挺有大厨潜质的。突然灵机一动，皱眉思索一会，对着完全投入创作中的三牛道
“三牛，干脆离开包满香后你也甭去什么酒楼谋事了，人生地不熟的，说不定还会让你继续做个打杂小帮厨，什么时候混出头还不知道，不如自己弄个做吃食的小铺，咱们先从小的来！”
“对啊，二哥，我怎么没想到呢，租不起门面，我就像肆口摆混沌摊的那些人一样，凭着我的手艺生意肯定差不了，等攒些本钱再考虑租个小门面！”
他从跟着师傅做学徒时起，心中就藏着一个梦想，有招一日厨艺学成，努力奋斗争取拥有属于自己的一家小店，不过到了府城遭遇接二连三的打击，都快要把自己的的理想给忘记了。
今天被江沛提起，瞬间体内燃起一股创业的激情，浑身充满干劲，趁着在包满香的半年时间里一定要好好琢磨，研究出几样招牌。
有三牛这个厨师在场，冬节的饭菜做的很顺利，饺子包好后，又炒俩下酒菜，天冷他们直接把堂屋的桌子，书房的火炉移到灶房，三人在灶房里一起吃饭过节。
门外还在纷纷扬扬的飘着雪花，屋里暖融融的，兄弟俩来回碰着酒杯，畅想着美好的未来，顺便再聊些老家的人和事。
“二哥，你说咱俩过年都不回去，咱爹是高兴还是恼火？”
“恼火吧”
江沛明白他的意思，当时他坚持没要三牛还的两石粮食，在洛水镇的小院里吃的也都是他的，而三牛自己分的粮食留在了杏花村的院子里，他不回去自然会减轻江父他们的缺粮压力。
但江父是一个自尊心强好面子的人，两个儿子外出做工，过年连回来拜年都不回，肯定会大大的恼火。
“他有什么好恼火的，人家一家几口巴不得咱们不回去打扰呢，儿子孙子都有，又没人和他们抢吃的！”
尽管作为幺儿很得父母宠爱，但是三牛天生好像与江父不对盘，处处看不惯他的做法，经常能把江父气个半死，他觉得大嫂如此跋扈都是他爹给惯的。
“既然分了家，咱们过好自己的日子，管他们做什么，你和珍珠的年龄都不小了，要王叔和王婶面前表现的好一点，让他们知道你是有想法的好小伙，不会贪图他们家产的人！”
江沛不想再与他谈论有关江大牛和小李氏的事情，故意叉开话题。
“二哥，我晓得，自己的东西靠自己去挣，眼巴巴的瞅着别人的做什么！”
兄弟俩这边气氛温馨，而洛水镇杏花村则没这么和谐，江沛来府城前让收租金的仆人赶走江大牛小李氏他们。
当时几人怎么讲理都讲不通，只说房东要把房子收走，限两日之内全部搬走，并且同意退给他们租钱，最后无法只能重新搬回杏花村。
以往每逢过冬至节，杏花村都是异常热闹的，庄稼人比较重视节气，冬至甚之。
今年的灾荒使得村里特别冷清，有些像江沛一样逃难到外地，至今没回的，还有些老人因饥饿没挺过去的，人口一年中减少了近三分之一。
“平儿，你娘又没有给你做饭吃？下这么大的雪也不知道给孩子煮点吃的！这老大家的真是越来越不像话！”
回到杏花村，江父与江大牛又各住各院，按照分家后的过法。但每当吃饭的时候江清平总会跑到他们院里，告诉他们小李氏饭做的少，吃不饱饿的慌。
江父和李氏心疼孙子，就让他在灶上吃点，反正当时是按人口分的粮食，他们家江春枝和李氏都是女性饭量小，孙子偶尔在这里吃点也没什么。
结果另他们没想到的是小李氏这么过分，只要大牛外出做工，她就在饭点不再做饭，把江清平推给他们，甚至有时候自己抱着孩子也来打
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