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眯起眼睛回忆着,嘴边很是难得地露出了一抹笑容。
虽然已经二十七八岁,孩子也那么大了,一路到京城而来,吃了不少的苦。但是这位能干的宋嫂依然面皮白净,身材窈窕,笑起来的时候格外漂亮。
在宋嫂母女没有来之前,慈悲庵的院子对于高会来说,只是一个睡觉的地方。
但是这对母女来了,母亲温柔,女孩可爱。
虽然贫穷,但是她们非常努力地想要住的舒服些。
大约一个月后,宋嫂攒钱买来了瓦片和稻草,拜托高会在不上值的时候帮他们修屋顶。当然了,也修修自己那漏了好几年的屋顶。
修完了屋顶,高会从上头跳下来,就看到宋嫂已经做好了热腾腾的饭菜,在院子里的草棚下等着他。
小高,辛苦你了。
宋嫂笑着对他说。
高会走到桌边坐下,低头看着这满桌的饭菜。突然想到,上一个给他做饭的女人,还是山东老家的母亲。
他来了京城那么多年,也不知她在大哥家住的还好么。
夹起一块豆腐干,放进嘴里嚼了两口,高会惊讶地发现这豆腐居然能吃出一股火腿味!
以后你休沐的那天,就在家里吃饭吧,我把你的那份也一起做了。
宋嫂一边添饭,一边对他说道,现在慈悲庵的后厨,是我管着的的。
原来宋嫂她这段时间给尼姑们洗衣服做针线,渐渐赢得了姑子们的信任。宋嫂趁机向她们毛遂自荐,做了一桌素菜点心,吃的那些尼姑们赞口不绝。
陶然亭是京郊著名景观,其名取自于白居易的《与梦得沽酒闲饮且约后期》中那一句更待菊黄家酿熟,共君一醉一陶然。
每年春秋天气适合的时候,很多城内的文人雅士都会结伴前来踏青赏花观叶。
尤其是秋天,文人骚客们来到此地。登高望远,採茱萸,喝菊花酒,诗词唱和,迎风啸月。
游兴起了,免不得会到慈悲庵来拈香进奉。若是出行的人之中还有女眷,更是会到庵堂后方的净室内休息片刻。
宋嫂来之前,庵堂只有清茶和街面上市售的点心招待贵客,未免不够隆重。女主持早就想过,若是能有庵堂自己出品的净素糕点果品,再加上一桌精致的素菜,那才够锦上添花赚的更多的香火和供奉。
之前慈悲庵总是苦于没有一位拿得出手的厨娘,外头的厨子多是男子,好的女厨娘都被高官显贵养在宅子里,压根不会屈尊到庙里来做菜。
所以慈悲庵这些年总觉得自己是万宝全书缺一角,有古寺,有古树,有明月,有□□,缺的就是一位拿得出手的厨娘。
如今来了宋嫂,吃了她做的点心和饭菜,主持多年来的遗憾迎刃而解。
姑子也大方,干脆免了宋嫂母女的房租,让她除了缝补洗衣,也兼做后厨。又干脆让她负责山后面的那片菜地,供给庵堂之外,多余的菜蔬也能带回家去吃。
高会那顿饭吃的很舒心。虽然是全素的,却是他活到二十三岁吃的最好的一顿。
比平日里和北镇抚司的那些弟兄们下馆子吃的烤肉都美味。
原来宋嫂在未出嫁之前,就是开封当地出了名的美厨娘。出入的都是豪门大宅,只为富人高官的宴会烹饪美食。
尤其是她做得一桌素宴和净素果子,完全得到其母亲的真传,可以称得上是天下第一。
不管是色、香、味,完全可以以假乱真,让人半点分辨不出品尝的居然是素菜。
厨娘这样的职业代代相传,只传女,不传男。因而小卉小小年纪,做菜已经很有架势了。
高会几回下了值回家,都可以看到人还没有灶台高的小卉,拿着菜刀苦练刀工的可爱模样。
居
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