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随手一捏就包好了一只馄饨。
这样的馄饨叶蓁蓁也吃过。就感觉那点儿肉馅压根就可以忽略不计,吃的完全就是馄饨皮了。
但是叶细妹包的馄饨皮不一样。叶蓁蓁还记得自己头一次看到吃到叶细妹包的馄饨时整个人都震惊了。
这哪里是馄饨啊,分明就是饺子。而且就算是饺子,好些饺子也没有这么馅足的。皮也比饺子要薄很多。所以叶蓁蓁自打吃过一次叶细妹包的馄饨之后就再也忘不了了。
不过上次她没有看到叶细妹包馄饨,这次可要认真的看一看。而且最好是学会了。
就目不转睛的看着叶细妹是如何将馄饨皮托在手掌心里面,又如何的往上面放馅,再如何的收口包成了一只元宝形状的馄饨。
显然包馄饨比擀皮要好学一点,许攸宁很快就学会了,包的跟叶细妹一样的好。许兴昌和叶蓁蓁虽然差一点,但在叶细妹手把手的教导下,虽然包出来的馄饨形状丑陋些,但好歹也算是用皮将馅给包起来了不是。
今儿已经大年初六了,雪早就停了,外面正在化雪。不时的有雪水滴落着从屋檐上面流下来。
有道是下雪不冷化雪冷,所以这两日比前几日要冷了不少。不过一家子这样围坐在桌旁一边包馄饨一边说着家常话,哪怕是屋外再滴水成冰,心里却依然觉得温暖如春。
第62章 撒谎
等一家子将馄饨包好, 锅里的鸡汤也熬好了。
因为包的馄饨很多, 叶细妹特地收了一半起来, 留着明儿早上下了做早饭。另外的一半就是今儿一家子的晚饭了。
馄饨一旦包好, 下馄饨就是件很简单的事。
揭开锅盖,将包好的馄饨全都放到煮沸的鸡汤里面去, 再放点盐,等馄饨漂浮到水面上就可以捞起来放到碗里了。
再撒上一把切碎的葱花到碗里, 一碗鸡汤馄饨就好了。
鸡是家里养的芦花老母鸡,纵然炖的时候只放了几片生姜, 其他的什么调料都没有放,但炖出来的鸡汤也特别的香,特别的鲜。颜色也好看, 是清亮金黄色的。再加上薄皮的馄饨, 嫩绿的葱花, 仅看着就让人觉得食指大动了。
叶蓁蓁将属于自己的那份馄饨(比其他人碗里要少几只馄饨,因为叶细妹现在还是不敢给她多吃荤腥)都吃下去了不算, 连一碗鸡汤也喝了个底朝天。
放下碗来, 她只觉得全身都暖和和的。非但是胃里,就连心里也觉得很熨帖,身上也有了力气。
面对叶细妹担心的目光,她笑了笑, 声音甜甜的说道:“娘,我没事,好的很。”
好的都可以再喝一碗鸡汤, 再吃一碗馄饨。
不过为免叶细妹担心,她没有说出心里的渴望,只放下碗筷,说自己已经吃饱了。
但谁都能看得出来她其实没有吃饱,还想再吃。可是叶细妹不敢再给她吃了,半是哄半是劝的说明儿早上咱们还吃馄饨,到时候娘给你的碗里多放几只馄饨啊。
叶蓁蓁很乖顺的点了点头,叶细妹这才放下心来。还抬手摸了摸她的头,笑着说蓁蓁真乖,真听话。
一转头,见桌上没有菜,想起早上她才炒了一碗腌豆角,就起身去厨房拿。
而等到她一离开堂屋,许攸宁就立刻从自己的碗里夹了两只馄饨到叶蓁蓁的碗里来。还倒了半碗鸡汤给她。
许兴昌也夹了两只馄饨过来。三个人心照不宣的互相对望一眼,然后叶蓁蓁一语不发,拿筷子低头吃馄饨,喝鸡汤。
等到她将馄饨吃完,鸡汤喝完,刚放下碗筷,叶细妹也拿着一盘子腌豆角过来了。放在桌上,叫许兴昌和许攸宁吃。
鸡汤馄饨虽然很鲜很好吃,但只一味的吃这个也会觉得有点儿腻。而腌豆角酸
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