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徐宁和寻序一早就起来去送菜,周树森则一大早就起来做早饭。早饭做的是蟹黄汤包,为了做蟹黄包,周树森昨天就开始准备皮冻了。早上起来和面,醒面的当儿,开始处理螃蟹。郭珊珊也起来帮忙打下手,两个人拆了一二十只螃蟹,然后将蟹黄蟹肉加姜末葱末炒熟切碎,与肉末皮冻同拌,然后包成包子,放在蒸笼里蒸。
美味的制作过程总是繁琐而漫长的。徐宁和寻序回来的时候,包子才刚出蒸笼。大家都不在家,都到后山散步参观去了,徐宁给大家打电话,催他们回来吃早饭。
不多时,大家都回来了,裤腿和鞋子上都沾着草屑、尘土和露水,每个人手里都拿着一些水果,只有罗建飞手里提着一嘟噜板栗刺球。
葛嬴提了一兜子猕猴桃,将袋子打开让单鼎帮忙:“老九,你帮我挑个能吃的。”
单鼎无语地看着葛嬴:“姐,这我真不知道,我很少吃这个啊。”
葛嬴看着他:“猕猴不归你管?”
徐宁忍住笑:“三姐,我帮你吧。”他捏了捏几个,捡了个比较软的,“这个可以了。你试试看。”
葛嬴笑着揶揄单鼎:“你不行啊,老九,还不如徐宁呢。”
单鼎有些炸毛:“姐,不带这样挤兑人的。”
寻序说:“好了,可以吃早饭了,都来吃饭吧。”
郭珊珊将一屉一屉的小笼包端上来:“蟹黄汤包,请慢慢享用,别烫了嘴啊。”