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「前幾日幼局新來了幾個孩子,年紀都很小,最大的也才三歲左右,最小的……可能還不到一歲。」
李局長看了他一眼,繼續道,「你做的吃食孩子們都格外喜歡,所以啊,我想請你再費費心,弄一些易嚼的吃食。你也清楚,這些新來的孩子牙還沒長全。」
林稚沒涉獵過嬰幼兒輔食,但想來應該不難,無非是米糊一類,做得有營養、易消化便是。
「這個好說。」他點點頭,「您放心,我會盡力的。畢竟不能讓孩子們啃骨頭是不是?」
李局長被他逗笑了,笑了一會兒,開始回憶舊事:「其實你還小的時候,看著並不很機靈,約莫是到了十歲?一天天的,眼瞅著伶俐起來。不愧是能當酒樓店老闆的人。」
林稚但笑不語。
吃暮食的時候,他把擬定好的「嬰幼兒食譜」告訴了其餘三人。
「第一日,紅棗山藥蒸糕配鮮蝦丸子;第二日,時蔬軟腸配胡蘿蔔蛋餅;第三日,嫩豆腐湯配魚茸糕……」
一連說了七天的食譜,林稚停頓片刻,「你們覺得如何?」
沈小七舉手:「阿郎,我有問題。」
「你說。」
「這個食方,大人可以吃嗎?」
阿藍一個沒忍住笑出聲來。
「……」林稚:「你想吃的話也不是不行。」
聞言,沈小七哈哈大笑:「開玩笑的!我怎麼會從小孩兒嘴裡搶東西吃?我覺得阿郎你的食譜非常好,我沒有意見。」
林稚點點頭,看向別處,「阿藍,阿青,你們覺得呢?」
阿藍想了想,「不知阿郎所提的『時蔬軟腸』中的時蔬都是哪幾種?」
「菘菜、菠菜、胡蘿蔔,還有豆腐。」
「我覺得再添些豌豆碎更好。」
林稚笑道:「聽你的。」
接著阿青又道:「紅棗對小孩子來說會不會硬?特別是棗皮。」
「到時把皮子去了就行。」林稚道,「這個不難。」一天的擠杏仁皮練就下來,他的技術已經無比純熟,去些紅棗皮子也不在話下。
「那就行。」阿青道。
林稚把他們提出的建議都記錄下來,後知後覺發現,幾個單身大男人在這裡討論嬰兒吃什麼的場面,多少有些詭異……
只是他沒想到,接下來的話題更詭異了。
沈小七湊近他們,壓低聲音:「我覺得今日來的那個小娘子似乎對阿郎有意思。」
林稚眉頭跳了跳:「……別亂說。」
「我怎麼亂說了?」沈小七不服,「你明明和那小娘子是舊識,連人家叫什麼都知道。」
「那是人家今日才告訴我的。」
「是嗎?」沈小七繼續八卦,「那我怎麼聽她說,什麼『你不是萍水相逢』之類的話?」
阿青只淡淡一笑,阿藍卻他一起八卦,「那小娘子真說了這些?」
林稚頭疼,「人家的意思是,以後會經常來咱們酒樓吃飯,所以不再是萍水相逢了。」
「真的嗎?」沈小七一臉的「我不信」。
林稚裝作聽不懂的樣子,輕描淡寫地把話題揭了過去。
吃過暮食,估計杏仁豆腐差不多好了,他決定去庖廚看一看。
掀開木蓋,一股香甜濃郁的杏仁味先飄了出來,一塊潔白如玉、細膩無孔的「豆腐塊」映入眼帘。說是豆腐,然而又比真正的豆腐更加潔白滑潤。
除了程硯清預定的份額,林稚還多做了一些,細細分成三塊,給三個小弟送了過去。
沈小七正在屋裡轉棋子盒,看見林稚帶了杏仁豆腐過來,開心得不得了:「阿郎,這是給我吃的嗎?」
「給四毛吃的。」
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