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了付账。
叶子衿看到又有银子入账，顿时高兴不已。
下午的时候，庄姑就将每一个人的特长、年纪和身份记得详细，拿来给她看。叶子衿趁机让这些人和家里的人认识一下。
“蒋氏、春花，以后你们就负责大厨房的事情。”叶子衿按照年纪和能力分配任务。“夫人做豆干，你们也帮一把吧。”
“是，小姐。”蒋氏年纪稍微大一些，三十出头，而春花则显得小得多，估计才十**岁，两个人看起来都很利索。
马氏特别觉得不自在，这么多人一下叫她夫人，她根本反应不过来。
“大哥、二哥，你们是男孩子，小厮我不给你们安排，男孩子当自强，不过你们房间里会有人过去收拾，衣服脏了也会有人洗。”叶子衿指定了另一个小媳妇做家里的杂事。这个小媳妇脸色黝黑，看起来很壮实。接着又分配了另一个姓朱的媳妇跟着她一起做杂事。
“你们所有人都听庄姑安排。”分配了半天，累得要命。
晚上的时候，白上水等人又过来蹭了一顿，当然叶子衿依旧收了银子。
不过等三天，叶子衿不干了，“这几天我累了，还有别的事情要忙，所以抱歉了各位，早中晚餐自行解决。”
“叶姑娘，你家里不是买了下人吗？”白长水急了。
“你想让她们做饭给你吃？”叶子衿反问。
白上水立刻偃旗息鼓。
李嫣然这两天胃口也被叶子衿给养刁了，她也想开口说几句，但叶子衿一句话直接让白长水变成哑巴，加上一旁还有容峘虎视眈眈看着，她愣是将要说的话压下去了。
不过，叶家也换了别人做饭，香味就没有那么浓了，而钱家的厨子，也开始练习做一些炒菜，总算是让白上水等人心里变得平衡一些了。
“这就是酱油？”看到叶子衿忙得浑身大汗，终于抽出了黑色的东西，容峘有些心疼地问。
叶子衿点点头，“这种没有加上焦糖的，叫生抽，可以用来冷拌菜。加上焦糖的酱油，叫老抽，主要用来调色。不过老抽还得沉淀一段时间才能够用。”
“嗯。”容峘漫不经心答应着，然后抽出一个手帕，很自然地为她擦拭脸上的汗水。
叶子衿一下惊呆了。
什么情况？容峘为什么要给她擦拭额头上的汗水？这动作也太亲密了吧？最起码超出了友情的可控范围。
“太脏了。”容峘擦拭完，十分嫌弃地来了一句。
所有的怀疑，所有的旖旎全在随着这一句飞走了。你才脏了！叶子衿恶狠狠地瞪了他一眼。
摇光等人似乎没有注意到这边，依旧在认真地勾兑酱油。第一天勾兑，所有的小坛子全都用完了。
叶子衿也累得半死，晚上的时候，叶子衿用生抽做了几碟小菜，有炒的，也有冷盘。
为了让更多人体验酱油和豆豉的美味，白长水几个很荣幸地也坐到了桌子旁。
“鲜美，味道十分鲜美。”白长水惊喜地说。他发觉很多菜的味道又发生了很大的变化。
李嫣然一边吃，一边心里压抑得要死，明日她就要走了，叶子衿这坏丫头居然又做出了新的美食出来，而且味道是越来越好，她不想活了。
“老抽还没有出来，等老抽出来后，做出的红烧肉、卤肉和酱鸭，味道会更加鲜美。”叶子衿说。
李嫣然哀怨地瞥了她一眼，坏丫头，能不能不要再诱惑她了。
她都要离开了，鬼丫头说什么说？
“明天出醋，就可以做糖醋系列的了。”叶子衿喜滋滋地对容峘说，“就是出醋的时候，味道有些大。”
“无碍。”容峘笑眯眯地说。
“哎哟，还忘记了，不
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