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，就好像是食材也能感受到您製作時的心境，所以努力讓自己變得格外美味一般。」雷文斟酌著自己的用詞，「我無法準確的描述這種味道，但它確實存在，並且是分辨一道菜的好壞，甚至是一個料理人廚藝優劣的重要標準。如果硬要我對它進行一個定義的話……」
雷文笑了笑，冰藍色的眼睛直視著詫異的陳守新，帶著滿滿的敬佩，「我想，這大概就是被稱為『匠心』的力量了吧。」
陳守新安靜的聽雷文說完，張了張口，卻發不出任何聲音。他的手有些微微的顫抖，上面滿是長期翻攪豆瓣醬缸留下的厚繭，忠誠的敘述著這個淵族老人一生對豆瓣醬的熱枕。
他的內心還久久無法平靜，似乎從未想過有一天，會有這樣一個食客，從他親手製作的豆瓣醬，親手烹製的食物中讀出他隱藏在深處，埋沒已久的心境。
至此，陳守新才真正明白為什麼蘇瑜會說他無法拒絕雷文的請求。不止是他，應該說任何一個真心熱愛美食的料理人都無法拒絕雷文，這種感覺就像是畫師被人從畫作中看出了心情，文人被人從文章中讀出了伏筆，樂師被人從琴曲中聽出了禪意一樣，讓人充滿了繼續做下去的幹勁，是個非常舒心與滿足，令人想要熱淚盈眶的體驗。
只需要將自己用心做出的菜端上桌，而負責品嘗的那個人會全心全意的喜愛與享用，明白這道菜所有的味道與製作者想要表達的情緒，還有比這更令人幸福的事嗎？
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