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、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两二。
按照同配方一块的做法步骤将三油混合，然后加冰糖小火炒化，再加郫县豆瓣小火炒香，至少半小时，期间不能使糖炭化；把除中药外剩余的材料一起炒，待生姜大蒜出味后出锅；加骨头汤，平分加入中药熬半小时。
准备的过程可谓是困难重重。
首先是油，现在还是凭粮油票才能购买东西的时代，菜籽油自家榨了很多还好说，猪油半斤就把父女两人一个月的油票给造完了，牛油干脆是没影。
白旭帮忙弄来了花椒草果这些，还写信给了北方的战友问牛油的消息，但是远水解不了近渴。还是临近过年，下面村里有杀牛的，知道白旭需要牛油，特意送了消息，才成功买到了半斤。
郫县豆瓣不愧是老牌子，这时候在百货商店已经有一个角落专门卖这个。可鸡精找遍了大店小店都没有，青枫估计这时候鸡精还没造出来，毕竟她的记忆中，味精仍是占据了厨房重要位置很多年，她还是抱了不该有的期待。
制好了底料，用刀切成一小块一小块的包好，挑出一块下锅，下入各种肉菜，试味。
“哇哇哇，辣，好辣！”白芷才吃一口就受不了了。
青枫无奈的看着白芷狂焖水，你说你一个三相省的人，不能吃辣，合适吗？
青枫现在没办法尝味道，幸亏现在食欲一并降低了，不然她早就馋死了。思来想去，喊上隔壁的王家人，帮忙试试味。
柳月听完白芷的来意，让家里的闺女小子带上各自的口粮来了白芷家。
白芷看着他们手上的菜，感觉不太好意思。
“月姨，今天是我找你们帮忙，你们不必自带口粮的。”
“最近你家准备了些什么，我也大概了解，都是好东西，我们带这些来，都还是占了便宜。”柳月闻着客厅里弥漫的辛辣味，口水已经蔓延。
大人都是如此，小孩子们就更不必说了，小老二已经控制不住的吞了好几口口水。
“赶紧过来试试吧。”