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她懸在空中的心放下了——沒事，還是生的。
他也看出來了，笑說：「放心吧，這樣吃，好吃又安全。」
撈汁很香，她根本無暇思考，胡亂地點頭。「嗯嗯。」
生蚝、甜蝦、花螺都全部被他依次倒進撈汁里醃製了，只有血蛤是擺在盤子裡，單獨把汁澆上去。
「再送到冰箱裡冰鎮一下。」
鍾之夏忙不迭端起碗，生怕他阻止。但他沒有阻止，笑著替她打開了冰箱門，還幫忙把血蛤也端來冰鎮。
接下來只剩梭子蟹還沒料理。
她小聲懇求：「勖先生，這個可以生吃麼？」
如今她一喊勖先生，就是預備著要開始撒嬌了。但在生吃海鮮上勖嘉禮非常堅持，變著法子不讓。
見她充滿期待地看著自己，勖嘉禮沖她溫柔地笑了笑。害得鍾之夏以為他同意了。結果下一秒，他到說：「炒著吃好不好？用蔥姜炒一炒，很香的。」
鍾之夏一聽，非常好奇：「螃蟹也可以炒著吃嗎？」
她就是這樣，很容易被轉移話題。勖嘉禮微微一笑，點頭繼續說到：「嗯。小時候家裡有個阿姨，她經常炒剩下的小螃蟹當工作餐，因為太香了，我經常過去蹭吃蹭喝。」
他小時候經常的呀。鍾之夏立刻表示：「那我們今天就炒著吃吧——對了，你從阿姨那裡蹭的喝的，是什麼？」
勖嘉禮：「普通的奶油汽水。」
鍾之夏：「幸好我有買diet ke，算是同款了。」
此外還有鄉村麵包，無糖無油低脂，麥香濃郁，做主食吃的。恰好可以成為今晚炒螃蟹和撈汁海鮮的配搭。
勖嘉禮下午在海邊時已經把蟹腮、蟹嘴、蟹沿和蟹殼上的胃都摘掉了。現在只需要把凍著的蟹拿出來斬成小塊。
主要是拆掉蟹鉗拍裂、剁掉尖爪丟掉，再把螃蟹劈成兩半，有蟹黃的地方沾上麵粉。鍾之夏自告奮勇切了姜和蔥，但炸螃蟹這一步還是得勖嘉禮來。
在螃蟹下鍋前，她就躲到他身後去了。
勖嘉禮熟練地顛鍋，看得她膽戰心驚，後怕地提醒他：「你小心點，不要被油給燙到。」
不出兩分鐘就滿屋香氣。
他放的油不算多，在半煎半炸油就只剩了一點點，可以略過瀝油這一步——他直接把螃蟹往旁邊撥了撥了，把姜扔到油里，爆出香味後和螃蟹一起翻炒。
沒有米酒，他倒了威士忌進去。用酒香可以進一步吊出螃蟹的鮮香。因為威士忌是烈酒，酒精濃度高，大火翻炒時，火苗直接在鍋里跳舞。
雖然這是綜藝里的常見鏡頭，但近距離親眼見到後，鍾之夏還是捏了一把汗。
「你別被火燙到。」
「沒事的，」放誰、蚝油、薄鹽生抽燜上蓋子後，他回頭笑說，「炒個菜而已，這麼擔心我啊。」
鍾之夏沒有害羞，「因為我愛你呀。」
「我也愛你。」
鍾之夏套路深深，立刻乘勝追擊：「那你可以給這螃蟹來點點辣味嗎？」
「可以。」
勾芡出鍋時，勖嘉禮加了蔥段，和很多胡椒粉。
「我來烤麵包吧。」在紐約低成本生活，她最擅長的就是復烤這種麵包。
要和他單獨在海邊生活，就要互相照料三時三餐。
詩和麵包也兼得嘛。
但這個「麵包」指的是簡簡單單的主食麵吧，而不是那種跟合適作為點心的花式麵包。所以選擇的是最簡單的、最接近山東大饅頭的鄉村麵包。
回來後，趁勖嘉禮在海邊處理海鮮的空擋，她把麵包全部切成片分裝存在冷凍室里了。
勖嘉禮問：「需要用烤箱手套嗎？」
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