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後，滾水放點蔥姜關火焗了三分鐘，撈起來丟冰水裡冰鎮。
她處理不來海鮮，但勖嘉禮下就搞定，熟了的生蚝還是漲卜卜的，一點都沒有縮水。鍾之夏有點佩服，站在他身邊好奇地問：「這個是要做成撈汁生蚝嗎？」
「嗯。不讓你吃生的，你偏要吃，我只好折衷舊時光整理，歡迎加入我們，歷史小說上萬部免費看。一下。」
勖嘉禮開始調撈汁。
橄欖油倒在錫勺里，在火山燒沸，潑在裝了綠泰椒、芫茜、蔥花、蒜蓉、白芝麻的海碗裡，隨即刺啦一聲爆出香味。
「好香這樣就好了麼。」
「還要再放些調料。」
他切了幾片檸檬丟進去，然後又一次倒入豉油、老抽、威士忌、蚝油、魚露、白醋、鹽、糖，各一勺，最後又加了半瓶冰鎮過的礦泉水進去。
鍾之夏疑惑的說：「這麼一大碗，生蚝只夠填個底。你該不會都要搞成撈汁的吧？」
勖嘉禮誇獎到：「之之真聰明，一猜就對。」
鍾之夏正想阻止，轉眼間甜蝦已經下鍋焯水，好吧，蝦焯一下再冰鎮也還是很好吃的。而且他做飯的樣子好帥啊，她更加不忍心打斷這麼賞心悅目的風景。
稍一猶豫，又兩分鐘過去，他已經換水焯好了花螺。
下一個就是血蛤。
她終於醒過來，戰勝了男色的誘惑，飛快地按住他的手：「不要。血蛤焯水會很臭。」
勖嘉禮堅定地躲開她的手：「別擔心，我就燙個十幾秒。」
十幾秒好像也沒啥問題。她猶猶豫豫地鬆了手。勖嘉禮果真把血蛤倒在漏勺里在滾水中只燙了十幾秒就撈起，挨個掰開後，血水還新鮮著。
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