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算新鮮,燒烤爐也沒壞,燒個烤、泡個面是可以的。
「有炭麼?」
「有。」
靳言拿著飲料騰不開手,揚了揚下巴,用眼神示意她,「在那兒。」
盛鯨湊近仔細一看,不由得好笑得瞪他一眼:這人講究得令人髮指。
明明從來不動手生火,卻在家裡備下了五種炭來配他那訂製的純銀燒烤爐——橄欖炭、荔枝炭、龍眼炭、核桃炭、烏欖炭。
這幾種炭身價不菲,工藝繁瑣。
每十斤果核里,只能選出一斤可以燒制的核。由於個頭小、難定形,五斤果核能燒成一斤成品果核炭就不錯了。
概而言之,太費原料,產出率太低,太講究,沒有平替。因此,橄欖炭等果核炭,被很多人調侃為「炭中鑽石」。
用來煮茶都屬於任性妄為、揮金如土,可他卻用來燒烤。
問他原因,他竟然說,「好看。」
盛鯨打趣他:「我還以為你會講,煮的水很好喝。」
他倆一起將東西全搬到了院子裡。
盛鯨往桌子上擺食材,他負責往小銀爐里鏟果核炭、劃亮火柴,「當時沒想那麼多,就隨便買了幾種最貴的。」
盛鯨:「燒個炭而已,至於這麼多講究麼。」
靳言不贊同地糾正:「怎麼不至於?高端的食材,往往需要頂級的烹飪工具。」
他買這些炭的真實初衷:橄欖炭煲湯、核桃炭烤肉、荔枝炭烤梨、龍眼炭烤蘋果,烏欖炭煮的水鬆軟、含香,微微泛甜,泡烏龍茶喝。
只是,當時他形單影隻,沒心情折騰。
在和靳言頭碰頭湊一起烤串的時候,盛鯨騰出右手拿手機京東了一下。
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