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肉蘸莜面。
老板急忙答应道，不知道你们会来吃莜面，没有现成的，需要现做，你们有时间等吗？对方说道，我们可以等，正好休息一下，反正开车累了。
老板立马走进厨房，对着忙碌的豌豆花说道，做莜面栲栳栳应该是你的强项吧！豌豆花说道，那是肯定的啊！
老板说道，那就好，你先做一笼莜面栲栳栳，来了一波客人，他们点的羊肉蘸莜面。豌豆花说道，我马上推莜面栲栳栳。
然后就是豌豆花开始挖面，和面，和莜面是一个有讲究的过程，和好了吃起来又精道又香，和不好吃起来反胃。
不得不说，豌豆花做莜面真的是一把好手，只见和起的莜面在豌豆花手里就像有了生命，看得人眼花缭乱。
笼屉里摆放的莜面栲栳栳整整齐齐，不管从哪个方向看，都是一条线，并且高低一样，比机器加工出来都整齐。
在给客人端上来的时候，顿时香味扑鼻。也不知道这波人是真的饿了，还是莜面好吃，一大笼莜面栲栳栳让这波人吃的所剩无几。
吃完以后，其中一个人说道，就是这个味，当年的房东，做出来就是这个味，也不知道房东还在世不，当年房东对我可好了。
如果她还活着，不知道还认识我不，肯定想不到我会故地重游吧。
这波人走了以后，老板突发奇想，是不是应该推出粗粮细做比较好一点呢！因为今天这笼莜面自己还没有开口，对方就给了两百块钱。
从这笼莜面栲栳栳，让老板看到了商机，于是，老板对着豌豆花说道，你以后就做粗粮好了，每天准备几样粗粮就好，至于准备什么，你说了算。
豌豆花欣然答应，至此，豌豆花在饭馆推出了莜面栲栳栳，莜面鱼鱼，豆面，磨擦擦，等一系列城里人吃不上的东西。
豌豆花至此在这里彻底站稳脚跟，得到了老板的重用，以至于这家饭店的生意越来越好，在人们知道了是豌豆花的功劳后，原来把豌豆花拒之门外的人现在却是后悔不已。
这真是璞玉蒙尘难发光，一旦发光方知宝。
欲知后事如何，咱们下回分解。