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老子的！&rdo;
&ldo;崔二、崔三，趕緊給老爺撈魚，記住，不到4斤的不要！&rdo;
。……
楊崢看得直搖頭，而楊家的下人們則一臉的驕傲：我有老爺如此，我驕傲！
魚的爭奪戰極其激烈，鄭記酒樓的管家鄭阿福身體稍稍弱了一些，冷不防被眾人擠倒在木桶里，手裡剛剛撈著的甲魚猛然脫手而出，從天而降之後居然掉到了王記酒樓的管家王八的頭上！
楊崢看的哈哈大笑：&ldo;哈哈，好一對活王八！&rdo;
眾人也是忍不住哈哈大笑起來！
王八卻絲毫不介意，一把扣住甲魚得意的笑道：&ldo;哈哈，這隻甲魚又肥又壯，現在是我的了！&rdo;
而蕭記酒樓的掌柜蕭明則被一隻甲魚一口咬住食指，痛的直掉眼淚，嘴裡卻說道：&ldo;這傢伙真帶勁兒，好魚，真是好魚！&rdo;
裴家大公子裴景則悄悄的搜刮著烏魚，烏魚幾乎沒有刺，味道鮮美，裴記酒樓準備把烏魚當做招牌菜來賣！
楊記酒樓今天來的是楊家大小姐楊玉環，這個楊玉環可不是歷史上那個楊玉環！這丫頭純粹就一假小子！身強力壯不說，整個做派跟男子沒有兩樣！只聽她大聲吼道：&ldo;都給老娘住手！有什麼好搶的？這些魚都是好魚，別他妹的搶死了，那才晦氣！&rdo;
楊玉環一出聲，果然其他人都規矩了，的確，這些魚沒有一條是次品，都是楊家的下人們精挑細選的，每一條的重量都在4斤以上！
楊崢也上前說道：&ldo;大家都是有頭有臉的人了，這傳揚出去成何體統嘛！我看你們六家酒樓乾脆各選一種魚作為你們的招牌菜，如果需要我幫忙的，我可以給你們提供菜譜，按照我的菜譜來做魚，絕對會打響名頭的！這樣豈不是更好？你們別以為就這甲魚、烏魚好，只要手藝好，這鲶魚、草魚、鯉魚照樣能有回頭客！還有這螃蟹，你們可別小瞧了，這玩意兒老好吃了！&rdo;
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